Трюфельна паста Трюфельний крем Tartufata Ginos 510 гр
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 7
Покупая «Трюфельна паста Трюфельний крем Tartufata Ginos 510 гр» данный товар из каталога «Кухни мира» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Трюфельная паста 510г
Информация о товаре
Высококачественная, ароматная и концентрированная трюфельная паста. Рекомендуется использовать для эмульсий, соусов и макаронных изделий.
Состав:
грибы, черные трюфели, петрушка, ароматизатор «Трюфель», ароматизатор «Подберезовики», чеснок, перец тертый. хлеб, вода, масло подсолнечное, соль
Пищевая ценность на 100г/100мл
- Энергетическая ценность ( кДж и ккал) 456/110
- Жиры 8,8
- Углеводы 4,75 li>
- Белок 2,92
Страна происхождения: Италия
Хранить при комнатной температуре. После открытия хранить в холодильнике, смазав поверхность небольшим количеством оливкового масла. Использовать в течение 10–15 дней.
Пример рецепта использования продаваемого продукта:
Рецепт трюфельного майонеза:
- Отделите два желтка от белков, добавьте к желткам столовую ложку горчицы, щепотку соли и перца. li>
- Смешивать на низкой скорости, очень медленно добавляя масло/оливковое масло (около 250 мл).
- Когда консистенция и структура майонеза станут такими, добавьте две столовые ложки трюфельной пасты и перемешайте.< /li>
- НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!
Внимание! В случае взвешивания массы (отделения жира от желтков) предлагаем сделать следующее: разделить один желток и чайную ложку горчицы в новую миску, а затем медленно вылейте отвешенную массу в новую основу под майонез!
