ТУТТО БЕНЕ. ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ ФЛАВИИ Флавия Боравска
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1
Просматривая «ТУТТО БЕНЕ. ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ ФЛАВИИ Флавия Боравска», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ТУТТО БЕНЕ. ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ ФЛАВИИ
Флавия Боравска, Малгожата Минта
- Обложка: твердая
- Количество страниц: 224
- ISBN: 9788381036764
- Год издания: 2020
- Издательство: PASCAL
- Состояние: новое
"Флавия готовит, черпая вдохновение как в старинной польской кухне, так и в богатых флорентийских и тосканских традициях. Эта книга представляет собой маршрут, ведущий из Варшавы в Виллу Кальчинайя в самом сердце Кьянти Классико, полную вкусов и ароматов, точно описанных Малгозией".
Тесса Каппони-Боравска
Литры оливкового масла, килограммы помидоров, сливочного масла, лапши и персиков, залитых в вино…
Эта книга — рассказ об оригинальной кухне Флавии Боравской, о близких ей вкусах и ароматах. Флавия готовит с уважением к воспоминаниям, традициям и семейным историям. Но он также не ограничивает ни себя, ни других. Он путешествует, пробует, собирает новые кулинарные впечатления, а затем привозит их домой.
Кабачки с мятой, запеченные помидоры, пармезан, ризотто с мармитом – достаточно всего нескольких элементов, чтобы создать неповторимое блюдо. Вам нужен не целый арсенал ингредиентов, а умение извлечь из продукта суть вкуса. Важна идея, дисциплина исполнения и уважение к еде. И прежде всего – любовь к тем, кого мы кормим.