Хлебная смесь белая лиана с клетчаткой 1 кг

без глютена, без лактозы, без сои, без сахара, без красителей, с 3 волокнами: яблоко, бамбук, псиллиум.

Безглютеновая мука для белого хлеба, булочек, багейтов, рулетов, пиццы, чиабатики, вареных, варевных, певаров.

Композиция: рисовая мука, кукурузный крахмал, крахмал тапиоки, кукурузная мука, клетчатка: бамбук, псиллиум, яблоко, утолщающие вещества: гидроксипрофилометилцеллюлоза и ксантановый резина. KJ / 346 ккал, жиры 0,8 г, включая насыщенные жирные кислоты 0,2 г, углеводы 79 г, включая сахар <0,5 г, белок 3,1 г, соль 0,11 г.

глютен -фри -бег/długi Breadbad для сэндвичей

ингредиентов

• 500 г смеси Brad смешайте белую лиана
• 550 мл летней воды
• 10 г сушеных дриб
• 2 Tabloons of tabroons of tabroons of tabroons of tabroons
• 10 г
• 2 Tabloons
• 10 г.

Рецепт подходит для:

• - бутерброд,
• - поджаренный хлеб,
• - бутербродная крышка

1. Положите хлебную смесь белой смеси, сахар, люкеровная вода, щепотка соли и сушеные в миску. Мы обрабатываем тесто с электрическим монитором в течение примерно 5 минут. Наконец, добавьте масло. Положите в масляном разрыхлительном режиме. Распротведите поверхность лопаточником, потрите маслом. Накрыть липкой пленкой и отложить в теплом месте на 20 минут и еще 30 минут без фольги. Посыпьте закваску смесью из 2 столовых ложек и 2 столовых ложки воды и разрезать.

2. Выпекать в электрической духовке при 200 ° C в течение около 50 минут. Сразу после выпечки посыпьте хлеб водой, выньте из плесени и оставьте, чтобы полностью остыть на гриле, покрытом полотенцем.

Хороший совет:

Для созревания сэндвича - это все, что вам нужно сделать, чтобы сделать половину количества ингредиентов в форме для епископального хлеба, но крышка будет меньше.

глютен-безлетный хлеб с тмином

ингредиенты:

• 20 г дрожжей
• 2 кл кристаллический сахар
• 450 мл горячей воды
• 500 G Miad Mix white liaana
• 1 + 1 земля 1-2.

Нам также нужно:

• Райсная мука Лиана для разбрызгивания
• Картофельный крахмал Лиана
• 1: 1 вода и масло

1. Смешивая 100 мл теплой воды, дрожжей и сахара, мы подготовимся, которые мы оставим в возрасте примерно на 10 мл.

2. В миссии мы объединяем белую смесь Brad, соль, наземную расистскую, оставшуюся летнюю воду и приготовленные дрожжи. Смешайте с блендером и взбейте. Добавьте масло, перемешивая.

3. Накрыть и отложить на 50 минут.

4. Слегка перенесите на рисовую муку. Положите в корзину, посыпаемую картофельной мукой и оберните в мешочек для микротина, оставьте для ферментации на 40-45 минут.

5. Поместите на тарелку или тарелку с выпечкой, нарежьте и потрите смесью воды и масла. Поместите на горячую пластину и запекайте в течение 20 минут при температуре 250 ° C на пар, генерируемый тарелкой с водой, расположенной на дне духовки. Затем опустите температуру, снимите пластину водой и выпекайте еще 25 минут при 200 ° C без пара.

6. Спрей водой и оставьте, чтобы остыть.

глютен -фри -картофельный хлеб

ингредиенты

• 20 г дрожжей
• 420 мл воды
• Кристаллический сахар
• 1.
  • Картофельный крахмал Лиана
  • Райческая мука для разбрызгивания
  • Смесь 1: 1 масла и масла
  Подготовьте дрожжи из воды, сахар и дрожжей, которые мы оставляем, чтобы подняться не менее 10 минут.

  2. вареный картофель, посыпать, натереть или смешать.

  3. В миске смешайте хлебную смесь белой, соль, картофель, приготовленные дрожжи, оставшаяся вода и земля. Смешайте с венчиком с венчиком, смешивая масла во время перемешивания. Накрыть и отложить на 45 минут до брожения.

  4. Поставьте тесто на хлеб на рисовую муку. Положите картофель, посыпанный картофельной мукой из буханки. Положите мешочек с микротином и дайте ему бродить в течение 40 минут.

  5. Вылейте буханку из корзины для выпечки бумаги и разрезать. Потрите смесью воды и масла и посыпать всем гонщиком.

  6. Выпекайте в течение 20 минут при 250 ° C с Mash, затем снимите температуру до 200 ° C и выпекайте еще 20-25 минут без пюре.

  7. Опрысните запеченный хлеб с водой и охлаждением.

Crunchy целый grain -глютен -фа -багэты

ингредиенты

• 250 г смешивания смешивания белой лианы
• 250 г смешивания Brad Mix
• 400 -450 мл из Lukewarm
• 20 G -of yast> 20 G -of yast> yast> yast> yaist ye yast> yaist> yaist> yaist yaist>. Оливковое масло
• 2 кл сахар
• 1 кл соль

Нам также нужно:

• Райчная мука Лиана

1. Приготовьте дрожжи от 100 мл теплой воды, сахара и дрожжей. Позвольте ему ферментировать около 10 минут. Брэд смешивает темную смесь, смесь хлебной смесью белой, соли, кислых дрожжей и оставшейся водой обрабатывается вручную или с помощью электрического заминка в течение примерно 5 минут. Наконец, добавьте масло. Покройте тесто с помощью липкой пленки и оставьте, чтобы подкислить в теплом месте на 30 минут.

2. Распределите закваску на 3 части на коврике, посыпанной рисовой мукой. Мы формируем каждую часть руками в багете. Поместите на противень, накрыть липкой пленкой и оставить, чтобы подкислить еще 20-30 минут.

3. Нагрейте электрическую духовку до 180 - 200 ° C. Выпекать в течение 20-30 минут в зависимости от типа духовки. Посыпьте запеченные багеты водой и охладите на гриле.

Хороший наконечник:

holemeal gluten -безглютеновые багеты также можно приготовить из одного типа смеси муки без глютена; Из 500 г смеси Brad Mix White или из 500 г смеси Brad Mix Dark Liana.

видео о работе с Liana Flour на YouTube: Лиана Квалита против Кучинии