Пачка домашней колбасы, Мясная нарезка Традиционная и Домашняя, Праздничный набор Bastion Smaku Premium - 1,51 кг

✅ Содержимое упаковки:

• Ветчина традиционного копчения – 350 г
• Копченый бекон Традиционно – 400 г
• Выдержанная ветчина от мастера Яцека – 200 г
• Маленькие колбаски – 200 г г
• Деревенская колбаса Пазия Суча – 160 г
• Копченый бекон – 200 г

✅ Описание товара:

• Бренд: Бастион Смаку
• Тип: Домашнее мясное ассорти премиум-класса
• Вес нетто мясного ассорти: 1,51 кг
• Упаковка: вакуумная
• Состав: указан на аукционах отдельных товаров и на этикетках холодного производства мясо
• Производитель: Bastion Smaku Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością, Русь 2, 10-687 Ольштын, Польша

❗Срок годности указан на этикетке и составляет от 30 до 60 дней, в зависимости от вида холодного мяса.

Вкусовые характеристики

Рождественский мясной пакет — это элегантная, праздничная композиция из домашнего мясного ассорти с упорядоченным, ремесленным характером. Вкус развивается гармонично: от более мягких, семейных нот через более выразительные дымные акценты к полному, мясистому и классическому послевкусию. Это предложение для людей, которые ценят польские традиции, праздничную подачу и мясо премиум-класса - для семейного стола, угощения или подарка.

✅ Максимальный вкус

Чтобы в полной мере оценить вкус нашего мясного ассорти, запомните несколько советов:

• После извлечения из вакуумной упаковки оставьте мясо на несколько минут со свободным доступом воздуха для естественного высыхания лишней влаги.
• Используйте острый нож и нарежьте тонкими ломтиками, чтобы полностью раскрыть вкус и аромат.
• Подавайте при комнатной температуре. - тепло высвобождает тонкие вкусовые нотки.

✔Использование

Рождественский мясной пакет — это нарядная, праздничная композиция из кустарного мясного ассорти, приготовленная для семейного стола, праздничное угощение и удобная сервировка. Идеально подходит на Пасху, Рождество, в гости к близким и в качестве практичного подарка любителям домашних вкусов премиум-класса.

• для нарезки мясных блюд премиум-класса на рождественской доске,
• для ржаного хлеба, хлеба на закваске и ремесленного хлеба,
• с маринованным огурцом, хреном, горчицей или свеклой,
• как элегантная сольная закуска для любителей традиционного мясного ассорти,
• на Пасху, Рождество, семью обедов и праздничных столов,
• как готовое угощение для гостей и близких,
• для тарелок, дегустационных досок и подарочных наборов,
• как практичный рождественский подарок для семьи, друзей или деловых партнеров,
• подарок для гурманов домашнего мясного ассорти, польских традиций и изделий ручной работы премиум-класса.

✅ Хранилище:

❄️ В прохладном месте, при температуре от 2°С до 8°С.

❄️ После открытия вакуумной упаковки оставьте мясо на несколько минут при свободном доступе воздуха, чтобы оно высохло естественным путем от лишней влаги.

❄️ Хранить в сухом прохладном месте, не накрывая. Следует избегать чрезмерной влажности, поскольку со временем изделие может высохнуть естественным путем.

❄️ Более низкие температуры замедляют высыхание.

✅ Качество, Вкус, Консистенция

Почему стоит выбрать мясную упаковку на Рождество?

✔ Рождественский характер - упаковка сочетает в себе мясное ассорти с домашним, ремесленным профилем, приготовленным для семейного стола, праздничного угощения и традиционной подачи.

✔ Разнообразие вкусов - в одну композицию входят продукты с разным профилем: от более мягкого и повседневного до более выразительного, дымный и вкусный.

✔ Приятная текстура - соответствующая структура мяса позволяет легко нарезать его, удобно разложить на хлебе и эффектно смотрится на блюде.

✔ Рождественский вкус «Премиум» - это набор для людей, которые хотят подать ремесленные мясные блюда от «Бастион Смаку» в элегантной форме, готовые поделиться - на праздник, семейную встречу или в подарок.

❓Часто задаваемые вопросы (FAQ)

➡️ Чем отличается наше мясное ассорти?

Наше мясное ассорти изготовлено из отборного мяса и оригинальных композиций трав и специй. Каждая партия мяса готовится с вниманием ко времени, пропорциям и правильному ходу процесса созревания.

Выбор специй призван подчеркнуть вкус, аромат и характер конкретного продукта.

➡️ Какую роль играют специи и травы?

Травы и специи формируют вкусовой профиль нашего мяса. В зависимости от рецепта они могут придавать им пикантные, лесные, пикантные, слегка сладкие или более выразительные нотки.

Мы используем их в первую очередь для того, чтобы подчеркнуть глубину мясного вкуса и придать каждому продукту индивидуальный характер.

➡️ Готовятся ли наши колбасы традиционными методами?

Да. Мы уделяем особое внимание мастерству, сухой мацерации, правильному сроку созревания и тщательному контролю каждого этапа производства.

Мы не используем мясные инъекции. Вкус мы формируем за счет сырья, специй, времени и процесса созревания.

➡️ Как долго созревает мясное ассорти?

Процесс созревания длится от нескольких недель до даже нескольких месяцев, в зависимости от вида продукта и предполагаемой степени сушки.

Это время позволяет постепенно углубить вкус, аромат и структуру холодного мяса. Чем больше степень сушки, тем интенсивнее становится характер продукта.

➡️ Откуда мясо?

Мясо от польского производителя. Каждая партия сырья, предназначенного для производства, отбирается с учетом качества, свежести и пригодности к процессу созревания.

➡️ Как хранить мясную нарезку?

Мы упаковываем мясную нарезку в вакуумную упаковку, чтобы сохранить ее качество, аромат и соответствующие условия хранения.

После вскрытия упаковки рекомендуется хранить мясную нарезку без крышки, в прохладном, сухом и проветриваемом месте. Следует избегать чрезмерной влажности.

Нежно вяленое мясо, натертое или мелко нарезанное, можно использовать в салатах, соусах и пикантных блюдах в качестве интенсивной ароматической добавки.

➡️ Почему стоит выбрать Бастион Смаку?

Бастион Смаку сочетает в себе точность мастерства, собственную рецептуру и длительный процесс созревания. Мы создаем мясо ПРЕМИУМ для людей, которые ценят выразительный вкус, элегантный характер и продукты, приготовленные с большим вниманием к деталям.