Будущий работник помещения потребителя найдет здесь множество советов и подсказок, которые помогут ему в дальнейшем хорошо выполнять профессиональные задачи. В публикации описаны методы и приемы обслуживания, виды приемов и способы их организации. Автор учебника делает акцент на навыках межличностного общения и подчеркивает, что правильное поведение по отношению к гостям так же важно, как и умелое обращение с подносами и блюдами.

Все вопросы иллюстрируются тщательно отобранными более чем 300 фотографиями, многие из которых с фотосессии, организованной специально для публикации. Под QR-кодами находится ценный видеоматериал, который разнообразит обучение. Интересные инструкции и вопросы в конце каждой главы помогают закрепить знания и побуждают расширять их и совершенствовать свои навыки. Обширные словари терминов и понятий на польском и английском языках сделают каждую концепцию отрасли максимально понятной.