Просматривая «Ел по-русски. Марта Дым. Поля», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Веганская кухня» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Ядлономия на польском языке.

Автор: Дымек Марта

EAN: 9788366335875

Издатель: Marginesy

Количество страниц: 280

Привязка: жесткая

Формат: 22 x 28 см

Ядлономия на польском языке

Больше никаких длинных списков труднодоступных ингредиентов.

Больше не придется отказываться от любимых традиционных вкусов.

Jadłonomia po polsku показывает, что растительная кухня может быть такой же простой, как борщ, и такой же вкусной, как русские пельмени.

Вы найдете множество растительных идей в шести главах, разделенных по временам года. Это не ошибка, у нас в Польше шесть сезонов – ранняя весна и слегка подзабытая предзимья. Ведь в ожидании новинок надо что-нибудь съесть, например борщ с копченой сливой, бутерброды с пастой из нута и маринованных огурцов, а на десерт гречневую гранолу.

В этой книге не только рецепты, но и практические советы, которые сделают приготовление блюд понятным и вкусным. Мы наконец-то знаем, почему летом стоит добавлять в бульон фасоль, как приготовить революционный паштет без запекания и почему несколько кусочков сладкой тыквы так вкусны в бигосе.

И прежде всего: как готовить растительное по-польски, т.е. по-нашему – в соответствии со своими вкусами, желаниями, возможностями.