ВАКУУМНЕ МАРИНУВАННЯ БУЛЬБІВ 600л 3кВт
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 6
Просматривая «ВАКУУМНЕ МАРИНУВАННЯ БУЛЬБІВ 600л 3кВт», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Производственные линии» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
★★★★★
ПРОФЕССИОНАЛЬНО – ПРОМЫШЛЕННАЯ ВАКУУМНАЯ МАШИНА ДЛЯ МЯСА
Объём: 600л
Максимальная загрузка за один рабочий цикл = 600 КИЛОГРАММ ! !!
ИМЕЕТ ПРОГРАММИРУЕМУЮ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ С ЦИФРОВЫМИ ИНДИКАТОРАМИ И ТОЧНЫМ МАНОМЕТРОМ
Продукт изготовлен в соответствии со стандартами ЕС , имеет знак CE, декларацию соответствия ЕС, сертификат SANEPID. Панель управления и меры безопасности соответствуют требованиям охраны труда.
✔ Безопасность, функциональность и гигиена труда
Все части стакана, в том числе: обшивка, каркас, корпус и детали, контактирующие с пищевыми продуктами во время работы, изготовлены из кислотостойкой стали.✔ p>
Тихое, экономичное и очень эффективное устройство!
Устройство, предназначенное для небольших и крупных мясоперерабатывающих предприятий. Идеально подходит для: вяления, маринования, мацерации, ароматизации, разрыхления различных видов мяса, включая птицу, рыбу, морепродукты (частично или целиком).
✔ ПРОГРАММИРУЕМАЯ ЦИФРОВАЯ ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
✔ Технология промышленной переработки мяса
Конструкция с внутренней частью специальной формы обеспечивает стабильную и гигиеничную работу. Пропорции барабана и его форма позволяют перерабатываемому мясу сохранять правильную структуру, что особенно желательно для всех любителей высококачественных мясных продуктов.
Вакуумный стакан оснащен насосом, создающим вакуум, способствующий процесс пластификации и массирования мяса. Обработка мяса в вакууме позволяет быстрее и лучше впитывать посолочный раствор, специи и маринады. Помассированное мясо становится сочным и нежным. Мышцы массируются в закрытом корпусе массажера под действием силы тяжести.
✔ ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
- Напряжение: 400 [В] (3-фазная вилка питания)
- Общая мощность: 3 [кВт] / 50 Гц
- Объем цилиндра: 600 [л]
- Максимальный КПД за 1 рабочий цикл: > 300 [кг]
- Количество оборотов барабана: 8 [об/мин]
- Диаметр загрузочного отверстия в барабане: 380 [мм]
- Вакуум (регулировка уровня вакуума): 0,04–0,08 [МПа]
- Размеры устройства (длина) x (ширина) ) .) x (высота): 1420 x 1050 x 1580 [мм]
- Вес: 320 [кг]