ВАНИЛЛИНОВЫЙ САХАР 200 г

Ванилиновый сахар – одна из часто используемых вкусоароматических добавок, используемых в среднеевропейской и скандинавской кухне. Ванилиновый сахар – прекрасное средство, улучшающее вкус тортов и сладких десертов. Он придает выпечке и сладостям изысканный ванильный аромат и может использоваться как в качестве добавки к выпечке, так и в качестве сладкой начинки для украшения любой вкусной закуски.

------------ -- ------------------------------------------------ -- -----------------------------

• Срок годности и страна происхождения на упаковке продукта

Способ применения:

• На ваше усмотрение

Упаковка:

• 200 г

Хранение:

• Хранить в сухом и темном месте, недоступном для маленьких детей.

Состав:

• сахар
• этилванилин

Дополнительная информация:

Завод также упаковывает: миндаль , различные орехи, кунжут, соя, продукты, содержащие глютен. Поэтому, несмотря на все усилия, представленный продукт может содержать следы глютена.

Ванильный сахар — это разновидность сахара, приправленная натуральным экстрактом ванили. Его широко используют во многих кулинарных рецептах, особенно в кондитерских и хлебопекарных изделиях, для придания интенсивного ванильного аромата и вкуса.

Ванильный сахар можно приобрести в готовом виде в продуктовых магазинах, но можно приготовить и самостоятельно. Есть несколько способов сделать ванильный сахар в домашних условиях. Самый простой способ — поместить свежую ваниль в банку с сахаром на некоторое время, чтобы ванильный аромат проник в сахар. Вы также можете использовать ванильный экстракт или стручки ванили, которые добавляют к сахару и перемешивают для получения ароматизированного продукта.

Ванильный сахар можно использовать в самых разных рецептах. Вот несколько примеров:

Ванильный сахар — популярный кулинарный ингредиент, придающий неповторимый вкус и аромат ванили различным блюдам.

Вот пример использования ванильного сахара в рецепте ванильных кексов:

Ингредиенты:

• 2 стакана пшеничной муки
• 3 /4 стакана сахара
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 стручок ванили или 2 чайные ложки экстракта ванили
• 1/2 стакана растопленного сливочного масла
• 3/4 стакана молока
• 2 яйца
< /ul>

Инструкция:

• Разогрейте духовку до 180°C. Подготовьте формы для кексов, застеленные чашками.
• В большой миске смешайте сухие ингредиенты: муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль.
• Если вы используете стручок ванили, разрежьте его вдоль пополам и вытащите семена. Если вы используете ванильный экстракт, добавьте его в растопленное масло и перемешайте.
• Добавьте растопленное масло с ванилью, молоком и яйцами в миску с сухими ингредиентами. Аккуратно перемешайте ингредиенты, пока не получите гладкое тесто. Не перемешивайте слишком долго, только до тех пор, пока ингредиенты не смешаются.
• Выложите тесто в подготовленные формы для кексов, заполняя их примерно на 2/3.
• Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке примерно на 18-20 минут или до золотистого цвета и упругости. Готовность маффинов можно проверить, вставив в них палочку – если они выходят сухими, значит, они готовы.
• Достаньте маффины из духовки и оставьте остывать на решетке.
>

Готовые ванильные маффины будут иметь нежный аромат ванили и станут прекрасным сладким перекусом или дополнением к утреннему кофе или чаю. Перед подачей их также можно украсить ванильной глазурью или посыпать сахарной пудрой. Наслаждайтесь!