Веганская китайская кухня, Ян Лю
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Приобретая «Веганская китайская кухня, Ян Лю» данный товар из каталога «Веганская кухня» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Простые в приготовлении, вкусные и на 100% растительные китайские рецепты соусов, пельменей, лапши, десертов и многих других блюд.
В книге представлены разнообразные рецепты, вдохновленные детством Ян Лю и богатой историей растительной кухни Китая. Вы найдете веганские версии классических блюд, таких как Кунг Пао с вешенками Святого Николая, лапшой Чжа Цзян и гонконгским чаем с молоком.
Каждый рецепт содержит практические советы, которые помогут освоить традиционные методы приготовления, изучить разнообразный мир тофу и правильно приправить вок. Веганская китайская кухня — прекрасное размышление о связи еды с памятью, местом, семьей и ее влиянии на культуру.
Авторы книги Ян Лю и Катарина Пинцолиц создали популярный кулинарный блог @littlericenodle.
- Издательство: Black Sheep
- Год издания: 2024
- Переплет: Твёрдый
- Количество страниц: 224