Веганская кухня от Магдалены Пенькос

Сегодня мало кого нужно убеждать в преимуществах веганской кухни. Правильно сбалансированный, основанный только на растительных продуктах, он приносит ряд преимуществ для здоровья. Кроме того, он раскрывает превосходные вкусы, часто из известных продуктов, и показывает, как легко приготовить блюда, которые удовлетворят даже самых заядлых сладкоежек. В книге собран путеводитель по популярным веганским продуктам и 100 рецептов сытных завтраков, укрепляющих коктейлей, вкусных закусок, а также восхитительных супов, вторых блюд, десертов и тортов. Магдалена Пенькос, автор блога Blue Almonds, вдохновляет вас начать вкусное и полезное приключение с веганской кухней.