Семена кориандра VegAna 3г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 3
Заказывая «Семена кориандра VegAna 3г» данный товар из каталога «Зелье», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
Однолетнее растение вырастает до высоты около 50 см. Это одна из древнейших известных трав. Используемые части — молодые листья и семена. Спелые семена имеют приятный пряный аромат. Листья имеют слегка горьковатый, пряный вкус, что придает восточный акцент различным блюдам.
Семена высевают в начале апреля под покров или прямо в грунт, рядами через каждые 30 см. В грунт саженцы следует высадить во второй половине мая – рядами через каждые 30 см. Цветет в июне. Также рекомендуется выращивать в горшках дома.
Зрелые семена сладкие и ароматные, с нежным оттенком апельсиновой цедры. Незрелые имеют неприятный запах. Листья кориандра имеют специфический запах. Их добавляют в острые блюда Индии, Мексики и Ближнего Востока – кориандр входит в состав смеси специй гарам масала, специи для маринадов, а также используется как добавка к тортам и хлебу. Прекрасно сочетается с ветчиной и свининой. В качестве ингредиентов для салата можно использовать как семена, так и листья.
Кориандр очень требовательн к почве. Из-за слабой корневой системы требует рыхлой, перегнойной почвы. Место должно быть солнечным и защищенным от ветра. Не следует переусердствовать с поливом – он не терпит излишней влаги.
Зеленые части растений можно использовать как пряность или оставить до плодоношения – тогда срезайте растения целиком, когда плоды станут коричневыми. Плоды легко раздавить, а оставшуюся часть растения высушить в проветриваемом, сухом месте, вдали от солнечных лучей. Хранить полученную траву лучше всего в бумажном или тканевом мешочке.
Кориандр благодаря содержанию рутина закупоривает сосуды. Его масло обладает противовоспалительными свойствами и используется при болях в суставах и костях. Кориандр также содержит вещества, уничтожающие некоторые бактерии и грибки, предотвращающие раневые инфекции. Семенами кориандра можно присыпать небольшие порезы или царапины, предварительно продезинфицировав и просушив травмированное место.
Срок посева: начало апреля.
Посадка на постоянное место: вторая половина мая
Цветение: VI-VIII
Дата сбора урожая: VI-VIII в фазе бутона
Местоположение: 25×30 см