Гхи — топленое масло, рецепт которого родом из древней Индии. Процесс его получения отличается от осветления доступного на данный момент «масла». Гхи обладает необычайными свойствами.

Применение масла гхи:

- в кулинарии он является основой всей аюрведической кухни, но прекрасно работает и в наших польских блюдах,

- в аюрведических процедурах, в том числе: ванночки для глаз, чистка носовых пазух, массажи, растворение токсинов в организме,

- в ведических церемониях, таких как агнихотра, хома, пуджа,

- улучшает все три аспекта умственной деятельности: обучение, запоминание и воспроизведение.

Как есть топленое масло?

Положите топленое масло поверх любого теплого блюда, обжарьте в нем любимое блюдо, намажьте на хлеб или добавьте в кофе - оно годится на все!

Ингредиенты

Молочный жир.

Гхи не требует хранения в холодильнике, для него оптимальна комнатная температура. Продукт натуральный и сезонный, поэтому летом и зимой он может иметь разную консистенцию – летом полужидкую, зимой более твердую. Белый осадок – результат естественных процессов.

Код продукта: PAL035