Вешенка + Білий ГРИБ

В предложении представлен готовый субстрат, инокулированный мицелием вешенки (Pleurotus Dobrzeatus) – тюк до 15 кг и набор для выращивания белого гриба (Agaricus bisporus) емкостью 5 литров.

Вешенка (Pleurotus Dobrzeatus) — космополитный гриб, который в природе встречается в различных регионах мира. Этот род можно встретить в лесах Европы, Америки и Азии. В природе существует несколько видов вешенок, чаще всего связанных с регионами мира со специфическими климатическими условиями. Некоторые из них растут в умеренном климате, другие – в тропиках. Вешенка образует плодовые тела со шляпками шириной 5-30 см. Шляпы обычно крепятся на боковом валу переменного диаметра и длины. Цвет шляпы в молодости от темно-серого до стально-синего, а в старости становится светлее серо-коричневого. Жабры шляпки чаще всего белые, спускаются к ножке. Мякоть белая, компактная, ароматная, с отчетливым лесным запахом. Плодовые тела вешенки растут характерными комками, обычно на боковых поверхностях стволов тополей, буков и ольхи. В скоплении, содержащем от нескольких до десяти плодовых тел, грибы расположены крышевидно, различаются по размеру и степени зрелости.

В комплект входят:

• субстрат, инокулированный мицелием вешенки
• подробная инструкция выращивания

Дополнительная информация:

• вес: ок. 13-15 кг.
• размер:ок. 60*30*30 см.
• ожидаемый урожай: 20% - 60%
• первые грибы: до 2 недель li>
• Температура выращивания: +5°C ~ +21°C.
• Место выращивания: прохладное и влажное помещение или затененное место в сад, огород и т. д.

ВНУТРЕННЕЕ ВЫРАЩИВАНИЕ

Для этой цели идеально подходят подвалы, беседки или гаражи. Тюки, заросшие мицелием, помещаем в помещение, где температура не превышает 25°С, но наиболее подходящая температура составляет от 10°С до 16°С. На начальном этапе выращивания, когда мицелий разрастается, его можно место в полной темноте, но как только мы заметим в лунках грибов первые бутоны (из белого нароста начинают выступать черные шляпки размером со спичечный кончик), с этого момента следует обеспечить доступ света примерно на 8- 12 часов в день.

ВОЗРАЩИВАНИЕ НА ОТКРЫТОМ ВОЗДУХЕ

Сажать культуру можно с марта по октябрь включительно. Мороз и снег не представляют угрозы для правильно укоренившихся культур. Низкая температура замедляет процессы развития мицелия. Тюк не должен подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. Ранней весной и поздней осенью – очень хорошее место – теплица, укрытие или пленочный тоннель, но их необходимо притенить.

Белый гриб (Agaricus bisporus) — самая распространенная группа грибов, культивируемых в мире. В природных условиях его можно встретить в Центральной Европе, произрастая на богатых глиной почвах, на опушках лесов, лугах и садах. Шляпка диаметром от 5 до 10 см, белая, иногда покрыта нежными чешуйками. Ножка и шляпка соединены белой оболочкой, которая рвется по мере взросления гриба. Грибы можно выращивать в помещении (дом, подвал, гараж) круглый год. Выращиваем их на открытых площадках (сад, участок) с апреля до конца августа.

Грибы содержат много ценных витаминов, минералов и питательных веществ, поэтому стоит обогатить свой дом меню с ними. Стоит отметить, что они являются источником, среди прочего, селена, железа, кальция, ниацина, витамина D, C, B6 и B12. Они также низкокалорийны, обладают противораковыми свойствами, а содержащиеся в них фенольные соединения действуют как антиоксиданты и влияют на жизнеспособность клеток.

В комплект входят:

• субстрат, инокулированный мицелием белого гриба
• торфяное покрытие
• подробная инструкция выращивания< /li>

Дополнительная информация:

• место выращивания: подвал, гараж, затененное место в саду. li>
• первый урожай:приблизительно через 20 дней
• усилия: небольшие
• установленная емкость: 5 литров

ВЫРАЩИВАНИЕ

В комплект входит субстрат с мицелием и торфяным покровом, упакованные в отдельный пакет. Торф присыпьте равномерно по всей поверхности компоста с мицелием (не прижимайте, а просто рассыпьте рыхло). Толщина наносимого слоя должна составлять примерно 3 см (оставшийся торф можно использовать при следующем сборе грибов). Подготовленный урожай накройте дном или куском фольги и оставьте примерно на 8-10 дней при температуре 20 ºC – 25 ºC. По истечении этого времени на поверхности урожая появится белый налет – это мицелий, который следует разбить, например, небольшими садовыми граблями или вилкой, и равномерно распределить по поверхности торфа. В этот момент весь урожай следует поместить в более прохладное место, где температура должна быть 14 ºC – 18 ºC, а крышку (или фольгу) полностью снять. Первые грибы появятся примерно через 20 дней. Их следует аккуратно выкручивать, чтобы не повредить оставшиеся более мелкие грибы.

С покупным субстратом можно добиться примерно 3-5 урожаев. Между каждым сбором урожая делается перерыв примерно 7-14 дней.