ВИнні ДРІЖДЖІ для складних умов, АКТИВНІ СУХІ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 9884
Просматривая «ВИнні ДРІЖДЖІ для складних умов, АКТИВНІ СУХІ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Дрожжи» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Фермивин ДМ дрожжи сухие, благородные, универсальные винные Saccharomyces cerevisiae var. баянус из региона Шампань во Франции.
- Для белых, красных, игристых вин и медовухи - Фермивин ПДМ – универсальные дрожжи для всех типов вин, в том числе игристых. Благодаря устойчивости к высоким концентрациям сахаров они также идеально подходят для медовухи.
- Вина до 16% - Дрожжи Fermivin PDM устойчивы к высоким концентрациям алкоголя, обеспечивая сбраживание даже до 16%.
- Подходит для возобновления брожения – «запуска» настройки, когда вино прекращает брожение по разным причинам до достижения ожидаемых свойств.
- Очень широкий температурный диапазон -Фермивин ПДМ дрожжевые закваски в широком температурном диапазоне от 13 до 30°С
- На 10-35 л - один пакетик дрожжей Fermivin PDM – это необходимое количество для приготовления партии от 10 до 35 л.
Fermivin PDM – это винные дрожжи BAYANUS, сбраживающие до 16% спирта, которые, благодаря своей универсальности, идеальна в качестве дополнения к винам из крыжовника, груши, абрикосов, клубники, злаков, боярышника, яблок, шиповника, белого и черного винограда, ревеня, изюма, черешни, вишни, малины, зелени и сливы, черноплодной рябины, ежевики, черная, белая и красная смородина, ежевика, бузина. Эти дрожжи оказывают умеренное влияние на ароматический профиль вина, благодаря чему позволяют сохранить ароматы фруктов, из которых изготовлен напиток. Эти дрожжи сбраживают даже в сложных условиях высокой концентрации сахара, высокой концентрации алкоголя или низких температур. Поэтому их рекомендуют также для брожения медового сусла и возобновления винного брожения, так называемого перезапуск.
Очень широкий диапазон, в котором сбраживают дрожжи Fermivin PDM, делает его целесообразным использовать при брожении в подвалах или помещениях, где температура ниже комнатной.
Один пакетик дрожжей достаточно подходят для приготовления от 10 до 35 л вина.
Сухие винные дрожжи Fermivin PDM очень просты в использовании, достаточно короткой регидратации – гидратации.
Способ применения:
Содержимое пакетика смешать со 100 мл воды, прокипятить и охладить до 30°С, оставить на 20 минут при комнатной температуре. По истечении этого времени перелейте раствор в емкость для брожения или шар с винной оправой.
Дрожжи полностью раскрывают свой потенциал при использовании сред: с витамином В1 (401010) и Комби Вита (401030).
Подробный паспорт безопасности доступен в прикрепленных файлах.
Состав:
винные дрожжи. Saccharomyces cerevisiae var. байанус, эмульгатор: сорбитан моностеарат.
Внимание!
Для оптимального процесса ферментации рекомендуется добавлять Medium: B1 (401010 ), Комби Вита (401030).
Срок годности: срок годности и номер. партии на сварном шве. Хранить в сухом месте, при комнатной температуре. Продукт предназначен только для виноделия, а не для непосредственного потребления.
Размеры упаковки:
длина 7,5 см.
ширина ок. 1 см<. /p>
высота 11 см.