Бамбуковый венчик для матча Chasen 11 см

Традиционный венчик для вспенивания чая матча. Метла, также называемая щеткой, изготовлена ​​вручную из цельного куска светлого бамбука. Точные надрезы создают гибкие завитки, слегка согнутые внизу и собранные вверху и дополненные специальной деревянной ручкой.

Советы по взбиванию матча:

Начинать взбивать матча лучше всего медленно, аккуратно протирая дно чаши усами часена, это позволит всему маття хорошо перемешаться с водой. Затем перемещаем чесэн выше, ближе к поверхности и начинаем более энергичные движения, напоминающие букву Ш или М, примерно на 10-20 секунд.

Стоит помнить, что при перемешивании нужно работать только запястьем, а не всей рукой, которая быстрее устает. На поверхности должен быстро появиться тонкий слой пены.

Идеальное вспенивание чая возможно благодаря большому количеству гибких бамбуковых усиков.

Чем больше усов в погоне, тем легче получить так называемую «яшмовый мусс», т.е. идеальный слой пены.

Для лучшего эффекта веник перед использованием следует замочить в горячей воде, а после использования прополоскать. По мере высыхания чесен сжимается, становясь хрупким и подверженным повреждениям.

Хранение чесена на специальной подставке помогает продлить срок его службы и сохранить форму.

• Материал: бамбук.
• Количество усов: 80.
• Размеры: высота. 11 см, диаметр 6 см.
• Код товара: 6089268