ВИНОДЕЛЬНЯ AVINTAGE 38 БУТЫЛОК AVU53PREMIUM 2 ЗОНЫ

Охладитель для вина AVU53PREMIUM для установки под столешницу. Двухзонный вместимостью до 38 бутылок вина. Без ручки, с системой открывания «push to open».

• Размеры – высота (см): 82-87
• Размеры – ширина (см): 59,5
• Размеры — глубина (см): 57,1
• Диапазон регулировки температуры: 5–12°C / 12–20°С

Модель: AVU53PREMIUM

Тип устройства: встроенный

Предназначение: служебное

Назначение: обслуживающее

b>

Максимальное количество бутылок (0,75л): 38 (верхние 16 - нижние 22 бутылки)

Температурные зоны: 2

Диапазон регулировки температуры: 5–12°C / 12–20°C

Цифровой дисплей температуры: белый светодиод с переключателем

Количество полок: 4 деревянные полки + 1 презентационная полка

Выдвижные полки: да Размеры - высота (см) : 82-8

b>7

Размеры - ширина (см): 59,5

Как выбрать холодильник для вина? Каким должен быть холодильник для вина и других напитков?

1. Использование, т. е. как долго я хочу хранить вино?

Правильный выбор винодела зависит от того, как оно будет использоваться. Конечно, большую роль будет играть эстетика и дизайн погреба, но прежде чем учитывать этот критерий, необходимо проверить множество других деталей.

• Вам нужен винный погреб для выдержка вина – при которой вино выдерживается при постоянной температуре 12°C и постоянной влажности с ограниченным доступом света. Такой холодильник должен максимально точно воспроизводить оптимальные условия хранения вина, предлагаемые подземными погребами.
• Вам нужен винный погреб для выдержки и подачи вина – вы хотите хранить несколько бутылок в течение длительного времени, а также иметь возможность подать бутылку в любое время, идеально подходит для Вам понадобится многофункциональный многозонный винодел (с несколькими температурными зонами),
• Вам нужен винодел для подачи вино - вы хотите хранить бутылки, готовые к подаче в любое время, выберите «вспомогательного» винодела для подачи вина,

<б>2. Используйте, какого размера холодильник вам следует купить?

Если вы планируете хранить вино в течение длительного времени, помните, что ваш винный шкаф должен быть в состоянии вместить вашу коллекцию вин, которая со временем пополняется. . В будущем у вас, вероятно, будет гораздо больше бутылок, чем сегодня. Лучше выбрать модель, которая будет соответствовать вашим потребностям через 2, 5 или даже 10 лет. Помните, что бутылки, учитываемые для определения вместимости виноделен, обычно составляют 0,75 литра (бутылка Бордо). Если коллекция состоит из бутылок разных типов, то вместимость винного погреба следует считать примерно на 20 % меньше. Помните, что добавление еще одной полки означает уменьшение емкости винного шкафа.

3. Где установить винный холодильник?

Еще одним важным и решающим моментом при выборе винного холодильника является его месторасположение. В зависимости от того, планируете ли вы установить винный холодильник в гостиной, гараже или на кухне, технические характеристики вашего холодильника не будут одинаковыми.

• Если вы устанавливаете отдельно стоящий холодильник < б>в гараже или подвале убедитесь, что выбранный винный погреб оборудован зимней системой (она позволяет холодильнику хорошо работать при низких температурах окружающей среды и обеспечивает вашим винам подходящую температуру хранения).
• Если винный погреб планируется установить во встроенной кухнеПредлагаем широкий выбор холодильников для встраиваемой мебели. Благодаря элегантному современному дизайну, сочетающему в себе новейшие материалы и технологии, холодильники для вина AVINTAGE™ и BERG обещают вам самый прекрасный вкус ваших вин.

ПРИМЕЧАНИЕ: Кулер следует хранить вдали от источников тепла и не подвергать воздействию прямых солнечных лучей.

Несколько советов по использованию винодела.

Винодел Climadiff создан для того, чтобы предложить вам уникальное удовольствие от выдержки вин, год за годом демонстрируя весь свой потенциал. хранящиеся винные бутылки в оптимальных условиях. Правильное использование винного погреба может увеличить удовольствие от дегустации вин.

Управление условиями выдержки вин в зависимости от температуры

Ценители вина получат выгоду от разделение температурных зон на винодельне для управления процессом выдержки в зависимости от ожидаемых результатов. Зона с температурой от 10°С до 14°С соответствует постоянной температуре лучших подземных погребов. Процесс созревания ускоряется, когда бутылка помещается в более теплое место (температура выше 12°C), и замедляется в более прохладных местах (температура ниже 12°C).

Подходящая температура для каждого вина

Как правило, вина с более высоким содержанием танинов подаются при более высоких температурах. Противоположностью являются более легкие или фруктовые вина, которые обычно подаются при более низких температурах. После наливания вино имеет тенденцию быстро нагреваться в бокале, поскольку температура в помещении обычно выше идеальной температуры для питья. Летом лучше всего подавать вино на 1–2 градуса ниже рекомендованной температуры, поскольку оно может достичь идеальной температуры за считанные секунды. Рука передает температуру тела, а затем согревает вино. По этой причине бокал лучше всего держать за ножку (ножку).

Красное, белое или розовое, сладкое, игристое, фруктовое или тяжелое вино с танинами...

Каждое вино имеет свою правильную температуру подачи, при которой оно достигает полного аромата и букета. Атмосферные винные шкафы и многофункциональные винные шкафы CLIMADIFF специально разработаны для достижения оптимальной температуры подачи каждого вина.

• Тип вина:Температура
• Бордо: от 17°C до 18°C
• Красное бургундское: от 15° до 16°C
• Легкие красные вина и вина Эльзаса: от 10°С до 14°С.
• Премиум-шампанское и белое вино с полной структурой: от 10°С до 12°С. C
• Розовые и белые сухие вина: от 8°С до 10°С.
• Сладкие белые вина: от 7°С. от C до 9°C

Если бы вы были во Франции и спросили десять случайных людей (пользователей винных машин)

какую марку устройства у них, семь человек ответили бы: «Climadiff» или «Avintage».

Эти бренды являются наиболее известными и узнаваемыми на родине вина — Франции.

Модели предлагают вышеперечисленные компании. производители неоднократно удостаивались наград, а наиболее ценные из них были отмечены специалистами винодельческой отрасли.

Модели Climadiff, Avintage и LaSommeliere, которые также есть в нашем предложении, находились на этапе проектирования

И созданы как устройства для хранения и охлаждения вина, и никогда не были холодильниками, переклассифицированными в «винные холодильники».

Поэтому они обладают функциями, необходимыми для правильного хранения вина:

- изоляция от УФ-лучей,

- достаточно высокая, постоянная влажность,

- отсутствие колебаний температуры,

- отсутствие вибраций,

- чистый воздух.

p>

Компания Tres является эксклюзивным импортером винных холодильников Climadiff в Польше.

Наши специалисты проконсультируют и помогут выбрать.