СРОК ГОДНОСТИ: 20.02.2024

VIS NATURA ЧЕРНОЗЕМНОЕ МАСЛО

250 мл

Vis Natura

Масло черного тмина, отжатое из него, содержит большое количество ненасыщенных кислот. В том числе: примерно 56% линолевой кислоты и примерно 24% олеиновой кислоты. Он также содержит большую дозу стеринов; более 600 мг в 100 г масла. Он также содержит витамины B1 и B2, а также минералы и соли; кальций, марганец, калий, железо, селен и цинк. Хорошо отжатое масло черного тмина очень стабильно и может храниться в течение длительного периода времени.

Масло, отжатое из семян черного тмина, содержит до 2,5% эфирных масел. Наиболее известным эфирным маслом является тимохинон. Общее содержание тимохиноновых эфирных масел составляет примерно 25%.

Одним из наиболее активных семейств антиоксидантов, обнаруженных в масле черного тмина, являются стерины. В масле черного тмина больше всего содержится бета-ситостерина: примерно 600 мг/100 г масла, что не только защищает масло от окисления, но и играет важную положительную роль в реакциях, происходящих в организме человека после приема этого масла.

Черный тмин

[чернушка посевная, также называемая черным тмином], является одним из старейших известных растений, обладающих оздоровительными и лечебными свойствами. Его знали и ценили еще в Древнем Египте. Это подтверждают записи, содержащиеся в древнеегипетских папирусах. Это однолетнее растение высотой около 30 см. Плоды черного тмина (семена) расположены в 5-10 сросшихся фолликулах.

Соединения, содержащиеся в масле черного тмина, обладают широким спектром действия и играют важную роль в обменных процессах, происходящих в организме человека. тело. Их положительная активность обнаружена при таких заболеваниях организма, как:

• сахарный диабет и рак,
• язва желудка и болезни почек,
• сердечная и нервная система. заболевания кровообращения
• осложнения дыхательной системы,

также обладают положительной активностью в плане:

• противовоспалительного и обезболивающего действия,< /li>
• антибактериальные и противовирусные,
• противогельминтные и противогрибковые,
• нейропротекторные и гепатопротекторные

Чтобы подчеркнуть вышесказанное, приведем обширные фрагменты работы:

1. Nigella sativa L: Активные соединения, биологическая активность

Авторами статьи, опубликованной в Herba Polonica, том 55, № 1, 2009 г., являются: проф. Дорота Маньковская и проф. Веслав Билек с кафедры и кафедры фармакологии Познанского медицинского университета.

2. Nigella sativa L: Растительное сырье с плейотропными свойствами. Авторами этой статьи, опубликованной в Postępy phytoterapia 4 / 2015, являются: Магдалена Борусевич, магистр искусств и проф. Збигнев Янечко с кафедры фармакогнозии фармацевтического факультета Ягеллонского университета.