Высокий папопический альбумин - 1 кг порошок белок
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 2
Просматривая «Высокий папопический альбумин - 1 кг порошок белок» данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
высокопопийновой альбумин - 1 кг порошок белок
альбумин , также известный как белок яичного белка или яичный белок в порошке , является отличным решением для профессионалов и кондитерских любителей. Продукт, полученный из свежих куриных яиц, является незаменимым в кондитерской, кондитерской, пекарне и фармацевтической промышленности, а также в домашней кухне.
Спецификация продукта:
- Композиция: белок куриных яиц из фермерского хозяйства клетки, E1505 Trójetyl -цитрат (пенопластовый стабилизатор)
- Содержание белка: 82-86 г
- Содержание жира: 0,1-0,3 г
- форма: порошок
- Производительность: 100 г порошка + 900 мл воды = 1 кг жидкого белка (около 34 яичного белка)
Приложение:
Высоко -платный альбумин широко используется в кондитерских изделиях и пекарне, особенно там, где важны пушистая и жесткость. Это идеальный выбор как:
- альбумин для макарон - обеспечивает стабильность и идеальную массовую последовательность
- альбумин для безе - гарантирует жесткую и прочную пену
- Приложение к пени, теплое мороженое, черные, кокосовые орехи, кондитерские изделия и десерты
Самые важные преимущества:
- Long Shelf Life
- Пастеризация обеспечивает безопасность продукта
- Высокая производительность и экономия во время хранения
- Простота использования и точность в игре свежего белка
Использование инструкций:
Для приготовления порошкового белка, смешивания высокого уровня альбумина с водой в соотношении 1: 9. После тщательного перемешивания вы получите жидкий белок, идеально подходящий для дальнейшего использования.
Зачем выбирать альбумин Tortino?
цена альбумина чрезвычайно выгодно по отношению к его качеству и производительности. Это продукт, который удовлетворит как профессионалов, так и энтузиастов выпечки, способствуя подготовке идеальных десертов и выпечки.