ХЛОПЬЯ НАТУРАЛЬНЫЕ ГОРНЫЕ ОВСЯНЫЕ 1 КГ 1000 Г ПОЛЕЗНЫЙ ЗАВТРАК Овсяная каша

По мере роста интереса к здоровому питанию овсянка снова стала популярной. Это неудивительно, ведь они являются отличным источником ценных витаминов и минералов, и прежде всего клетчатки. Также стоит знать, что овсянка прекрасно подходит для приготовления питательного завтрака. Более того, введение их в сбалансированный рацион в сочетании с регулярными физическими нагрузками позволяет существенно снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Откуда берутся овсяные хлопья и каковы их характеристики?

Овсяные хлопья — это цельнозерновой продукт, полученный из зерен овса. Это растение принадлежит к семейству Poaceae и в природе встречается в Европе и Северной Америке. Интересно, что популярная сегодня овсянка употреблялась в пищу 32 000 лет назад! Этот тезис подтверждают сосуды эпохи палеолита, на которых можно обнаружить зерна овса. Овсяные хлопья хоть и маленькие, но содержат не только массу ценных витаминов (в том числе витаминов группы В и витамина Е) и минеральных веществ (таких как: магний, кальций, медь, марганец). , цинк, железо и калий), но и большая доза энергии. Также стоит знать, что этот продукт является отличным источником сложных углеводов. Более того, мы можем обнаружить, что белок и ненасыщенные жирные кислоты необходимы для нашего здоровья. На этом этапе особого внимания заслуживают пищевые волокна (наряду с водорастворимой и водонерастворимой фракцией).

В настоящее время на рынке доступны в основном три вида овсянки. рынке.

• Хлопья овсяные толстые – изготавливаются из цельного зерна овса. Это означает, что они также содержат ценную шелуху, которая является бесценным источником клетчатки и необходимых витаминов и минералов.
• Хлопья горного овса – получаются из разрезанных или дробленых зерен овса. Они также содержат ценные части этого растения.
• Овсяные хлопья быстрого приготовления – они не только дополнительно измельчаются, но прежде всего подвергаются гидротермической обработке. В результате этого процесса они теряют часть ценных питательных веществ (в основном пищевых волокон).

Овсяные хлопья VIVIO характеризуются плоской формой и нежным бежевым цветом. При этом их отличает тонкий вкус и нейтральный аромат. Поэтому они идеальны как для приготовления многочисленных блюд, так и для приготовления косметических смесей.

Овсяные хлопья – оздоровительные свойства и влияние на организм человека

Благодаря содержанию ценных питательных веществ, вводящих густая овсянка в сбалансированной диете в сочетании с регулярной физической активностью может значительно улучшить наше здоровье. Прежде всего, они положительно влияют на пищеварительную систему. Это неудивительно, ведь они содержат большое количество растворимой клетчатки, состоящей, среди прочего, из бета-глюканов. Они отвечают за выработку слизистой структуры в кишечнике, защищающей его от многочисленных раздражений. Кроме того, бета-глюканы защищают слизистую оболочку желудка и являются хорошим источником энергии для ворсинок кишечника. Таким образом, овсянка способствует регуляции перистальтики кишечника, а также профилактике онкологических заболеваний пищеварительной системы (с особым акцентом на колоректальный рак).

Научные исследования также подтверждают, что растворимая клетчатка, содержащаяся в овсянке, отвечает за профилактику многочисленных заболеваний, связанных с образом жизни. Введение овсянки в сбалансированный рацион способствует снижению уровня плохого холестерина, что существенно снижает риск развития атеросклероза, инсультов и инфарктов в будущем �