Вок из углеродистой стали диаметр 30 см-плоский
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 8
Приобретая «Вок из углеродистой стали диаметр 30 см-плоский» данный товар из каталога «Воки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Вок из углеродистой стали
Диаметр 30 см
с плоским дном
Вок из углеродистой стали можно увидеть в каждом китайском ресторане. Длинная деревянная ручка значительно облегчает жарку. Перебрасывать готовые блюда очень легко. Углеродистая сталь позволяет очень эффективно проводить термическую обработку жареных продуктов.
Подходит для использования только на газовых плитах и конфорках.
Важно: каждый новый вок должен быть должным образом подготовлен (загорел) перед первым использованием. Это предотвратит прилипание жареной пищи.
- Чистите вок вручную, используя небольшое количество жидкости для мытья посуды. Лучше всего использовать грубую мочалку.
- Тщательно высушите и натрите всю поверхность небольшим количеством растительного масла.
- Затем загарайте с каждой стороны на очень сильном огне до защитного состояния. слой исчезает и становится черным. Вок будет сильно дымить, поэтому очень важно, чтобы помещение, где происходит обжиг, хорошо проветривалось.
- Когда дымление прекратится и вок покроется блестящей черной поверхностью, отложите его в сторону, чтобы круто.
- Затем тщательно постирайте вручную без использования моющих средств.
Всегда стирайте вручную, желательно специальной бамбуковой щеткой или жесткой мочалкой. При появлении пятен сотрите их жесткой щеткой и смажьте место растительным маслом.