латунный цветок (Craterellus cornucopioides) 0,1 кг разрез

Сертифицированный новый набор 2024

net Mass: 100 g

Ингредиенты: 100%ветряная воронка>

сушеные грибы Вы уверены, что вы покупаете и что делаете это безопасно! Несмотря на то, что он прилагает наибольшие усилия в продукте, могут возникнуть незначительные примеси, характерные для подлеска леса

Торт-воронка — родственник популярной лисички или перца. Его можно встретить в лиственных и смешанных лесах, чаще всего под дубами или буками. Растет большими гроздьями. В Польше нет грибов, которые можно спутать с воронкой. Его шляпа представляет собой характерную трубу или воронку, концы которой обращены наружу. Вначале гриб буровато-черный, затем становится черновато-серым, а затем черным. Диаметр шляпки колеблется от 3 до 8 см.

Слоеные грибы – очень хорошие, съедобные грибы. Их можно жарить или варить, но самым ароматным является сушеный воронковый пирог. Этот гриб имеет очень специфический вкус. Его используют как начинку для пельменей или блинов, а также как добавку к яичнице. Их также можно измельчить, а затем использовать в качестве добавки к супам или соусам. Некоторых людей отталкивает черный цвет этих грибов и тот факт, что они окрашивают блюдо в темный цвет, но на самом деле это может быть скорее преимуществом, чем недостатком.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сушеные грибы промойте несколько раз и замочите их примерно на 1 час. в теплой воде. Варить до мягкости, около 30 минут. Грибной бульон является основой для приготовления соусов и супов. Вареные грибы используем для приготовления супов, соусов, начинки для пельменей, начинки для пельменей, добавляем в капусту.

ХРАНИМ в сухом и прохладном месте.

Пищевая ценность продукта на 100г:

Энергетическая ценность 1259кДж/301ккал

Жиры 5,4 г

в том числе насыщенные жиры 1,0 г

Углеводы 20 г

включая сахара 2,8 г

Белки 32, 2 г

Соль 0,13г

СЕРТИФИЦИРОВАНО – ТОЛЬКО ИЗ ПОЛЬСКИХ ЛЕСОВ

Мы предлагаем несколько десятков сортов грибов – от типичных до экзотических и уникальных (редко встречающихся). Посетите наши другие аукционы, где вы найдете широкий выбор весов и пород. Каждый день мы расширяем ассортимент и работаем над тем, чтобы обеспечить высочайшее качество предлагаемой продукции...

ПРЕДЛОЖЕНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ И ЧАСТНЫХ ЛИЦ!

Дополнительный способ сохранить соответствующий вкус и аромат — немедленно упаковать его в плотно закрывающиеся пакеты и хранить в соответствующих холодильных камерах.

благодаря процессу сушки в профессиональных сушилках, грибы сохраняют свои вкусы и кулинарные свойства

Утверждение № 30/1610/2024