Веган-ботаник. Моя кухня с растениями

Джей Кристофф

Эта уникальная кулинарная книга – дебют Алисии Рокицкой, которая делится своим кулинарным опытом, полученным во время работы [...] над одним из самых популярных и награждаемых блогов о растительной кухне в Польше. Необычные, оригинальные и в то же время несложные рецепты, вкусы, которые очаруют и заядлых мясоедов, нетрадиционные сочетания продуктов, потрясающие фотографии... Vegan Nerd порадует не только людей, проводящих на кухне каждую свободную минуту. Позвольте себе убедиться, что кулинария — это приключение, особенно веганская, полная оттенков, ароматов, местных и сезонных овощей и фруктов, загадочных клубней и даже цветов и сорняков. Автор о себе: Я начала вегетарианскую диету, когда мне было тринадцать лет, в знак протеста против вреда, который люди ежедневно наносят животным. Именно тогда я начал готовить, главным образом для того, чтобы доказать своей семье, что я буду придерживаться своего решения. Это сработало! В своей взрослой жизни я выбрал веганство — диету, полностью исключающую продукты животного происхождения, а не только мясо, и сегодня не могу представить себе другого образа жизни. Я также хотел бы призвать вас, читатель, придерживаться здоровой, разнообразной, немного сумасшедшей, красочной и без жестокости диеты. Надеюсь, что благодаря моим оригинальным рецептам и фотографиям вы найдете что-то свое и в этой кухне, и в веганстве.

Состояние книги

Ниже описано состояние книги ↓

КАК НОВЫЙ

Ни один из вышеперечисленных визуальных или механических дефектов не влияет на полное содержание книги или возможность прочитать ее полный текст.