КОНФЕТЫ ТАЮТ ШОКОЛАДНЫЕ ПАСИЛКИ

цвет: розовый

компания: Wilton

номер продукта: 03-3094

Candy Melts чрезвычайно просты в использовании. Просто растопите их в микроволновке или на водяной бане и разлейте по формочкам. Для точных выкроек проще использовать кондитерский мешок. После заливки смеси аккуратно постучите формой по столешнице, чтобы удалить пузырьки воздуха. Затем дайте смеси остыть, желательно в холодильнике. При создании многоцветных узоров подождите, пока предыдущий цвет затвердеет, прежде чем заливать следующий слой. Остывшие шоколадные конфеты должны легко отделяться от формы. Оставшуюся массу можно повторно расплавить и использовать в последующих проектах. Не требует охлаждения.

ТАВЛЕНИЕ:

В микроволновой печи: Нагрейте содержимое упаковки в контейнере, пригодном для использования в микроволновой печи, в течение 1 минуты. при мощности 50% или в режиме разморозки. Тщательно перемешайте и повторяйте действия с интервалом в 30 секунд, пока масса полностью не растворится и не станет однородной. Пастилки также можно растопить в пластиковых декоративных пакетах. Затем следует следовать описанной процедуре, разминая мешок между нагреваниями. Когда смесь полностью растворится, отрежьте кончик пакета и заполните формочки.

На водяной бане: Наполните кастрюлю водой ниже уровня дна верхней кастрюли. Доведите до кипения и снимите с огня. Высыпьте таблетки в верхний контейнер и постоянно помешивайте до полного растворения. Избегайте аэрации массы.

Примечание: масса может потерять консистенцию при перегреве или добавлении жидкости. В этом случае на каждые 340 г (1 упаковка) пастилок добавьте по 10 мл белого растительного жира типа «Планта».

ФОРМИРОВАНИЕ: Растворенную массу разлейте по формам. Слегка встряхните, чтобы удалить пузырьки воздуха. Оставьте для установки. Чтобы достать готовые шоколадные конфеты, переверните форму и слегка согните ее.

ИНГРЕДИЕНТЫ: сахар, растительное масло (пальмовое и гидрогенизированное пальмовое масло), молочные белки, сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: соевый лецитин E322, краситель: Allura red E129, соль, вкус.

Может также содержать пшеницу, орехи и яйца, произведенные с использованием оборудования, также используемого для переработки орехов.

Краситель Е129 может оказывать неблагоприятное воздействие на активность и внимание детей.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ в 100 г: энергетическая ценность 2263 кДж/541 ккал, жиры 29 г, в том числе насыщенные жиры 26 г, углеводы 69 г, в том числе сахара 68 г, белки 1 г, соль 0,22. г.

Хранить в сухом и прохладном месте. Не хранить в холодильнике. Не замерзайте.

ВЕС НЕТТО: 340 г