Worki do gotowania próżniowego Sous-Vide 300x400mm
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 11
Просматривая «Worki do gotowania próżniowego Sous-Vide 300x400mm» данный товар из каталога «Контейнеры и упаковка» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Вакуумные пакеты для приготовления су-вид - 100 шт.
Sous-vide (по-французски в вакууме или без воздуха) — вакуумный способ длительного приготовления пищи в плотно закрытых барьерных пакетах.
Он предполагает сохранение упаковывают в вакууме продукт путем стерилизации или пастеризации в короткие сроки и при высокой температуре.
Целью метода является сохранение натуральных < б>вкус и качество еды.
Характеристики:
- Размер: 300x400 мм
- Толщина фольги: 85 мкм
- Макс. температура: 120 °C
- Упаковка: 100 шт.
В зависимости от вида продукта температура приготовления колеблется от 70 до 90 °С.
Метод позволяет сохранить соответствующий цвет и вкус продукта при а также ценные ценности питательные свойства.