Выберите пиво. Руководство по стилям пива

Ежи Гибадло

Путеводитель по стилям пива — первая книга на польском рынке, посвященная стилям пива, в которой описаны все стили, в том числе те, которые появились на рынке как новейшие тенденции. Вместе с пивной революцией на польском рынке появилось изобилие новых видов этого напитка, часто звучащих даже экзотично, например, кислого, дикого или замороженного пива. Это руководство призвано помочь читателю пива сориентироваться среди множества сортов пива с сокращениями, которые привлекают внимание на этикетках, но не обязательно говорят много, например IPA, APA, AIPA, DDH, RIS или названия. такие как горький, гозе, сэзон, ви тяжелый. В чем разница между портером, стаутом и барливайном? Бок и бок - это одно и то же? Балтийский портер родом из Польши? Целью справочника... является ознакомление потребителей с отдельными сортами пива, их определяющими факторами, характеристиками, историей, а также с лучшими образцами польского и зарубежного пива.