Ячмінне смажене 500г Домашнє пиво VIKING MALT
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 902
Оплачивая «Ячмінне смажене 500г Домашнє пиво VIKING MALT» данное изделие из «Солод» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Солод рекомендуется для пива: для производства очень темного пива, такого как Темное пиво, Стаут, Портер.
Жареный ячмень получается в процессе обжаривания сырого, очищенного пивоваренного ячменя при температуре до 200°С и в течение достаточно длительного времени. Это связано с гораздо более высоким содержанием влаги (около 14%) по сравнению с сырьем для шоколадного солода (солод Pilsner около 5%). Как и шоколадный солод, он имеет мучнистый характер разложения зерен.
Характеризуется характерным янтарным цветом и бисквитным ароматом.
Жареный ячменьможет составлять до 10% крупы при затирании.
Параметры:
<ул>