Японская точилка для ножей Global MinoSharp Plus 3, черная и красная, 550/BR
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 39
Просматривая «Японская точилка для ножей Global MinoSharp Plus 3, черная и красная, 550/BR», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Точилки для ножей» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Global MinoSharp Plus 3, японская керамическая точилка для водяных ножей 550, черно-красная 550/BR
Описание: Трехфазная керамическая точилка, рекомендуется для всех типов ножей, кроме ножей с односторонним зарезом, напр. традиционные японские ножи. Благодаря воде процесс заточки происходит быстрее, а установленные на заводе отверстия облегчают заточку ножа под нужным углом. Поскольку паз, в который вставляется нож, не параллелен керамическому кругу, его выпуклый угол позволяет заточить нож до первоначальной остроты. Прорезиненная ручка и основание обладают противоскользящими свойствами.
Технические данные:
Синий круг - крупнозернистый
Коричневый круг - среднезернистый
Желтый круг - мелкозернистый
Длина - 23 см
Длина ручки - 11 см.
Высота - 6,5 см.
Ширина - 5 см.
Пользуйтесь подсказками
1. Налейте воду в камеру с колесиками и не выливайте ее до конца заточки. Вода увлажняет керамические точилки и предотвращает перегрев лезвия.
2. Крепко держите ручку, чтобы точилка не меняла положение.
3. Другой рукой держите нож, удерживая тыльную сторону лезвия указательным пальцем. Вставьте нож вертикально в паз с синим кружком (крупное зерно). Перемещайте лезвие вперед и назад, слегка нажимая: 7-8 раз или столько раз, сколько необходимо.
Не следует слишком сильно нажимать на нож при перемещении его края в точилке. Чрезмерное давление может повредить колеса!
4. Вставьте нож вертикально в канавку с коричневым кругом (средней зернистости). Двигайте лезвием вперед и назад, слегка нажимая на него: 7-8 раз или столько раз, сколько необходимо.
5. Вставьте нож вертикально в паз с желтым кругом (мелкое зерно). Двигайте лезвием вперед-назад, слегка нажимая на него: 7-8 раз.
6. После окончания операции вымойте нож вручную в горячей воде и насухо вытрите полотенцем или тканью. Снимите крышку и промойте точилку в чистой воде.
Количество раз, которое нужно пошевелить заточенной кромкой, зависит от типа и состояния ножа. В случае с ножами Global рекомендуется использовать 7-8 раз в каждом круге. Ножи других марок можно перемещать по 15 раз в каждом круге, а если нож недостаточно острый, повторите операцию 15 раз.
Точилки MinoSharp протестированы и одобрены научно-исследовательским институтом CATRA, ведущим авторитетом в области технологий заточки в Шеффилде, Великобритания.