kompucha scoby японский чайный гриб + стартер

kombucha - чайный гриб

kombucha , хотя его чаще всего называют чайным грибком или японскими грибами , с биологической точки зрения, английский термин Scabs более точно для нее. Бактерии и дрожжи или симбиотические культуры бактерий и дрожжей.

свойства здоровья Combucha

Напиток из Комбуча является источником многих витаминов, ферментов и органических кислот. Прежде всего, содержит живые бактериальные культуры , благодаря которой он обладает пробиотическими свойствами. богат витамином C и, таким образом, укрепляет иммунитет.

Благодаря высокому содержанию тиамина, то есть витамин В1 поддерживает иммунную систему. Композиция Комбуча также обнаружила содержание витаминов B2, B3, B6, B12 и аминокислот . На здоровье напитка также влияет фолический, уксус, молочный, глюконулярный, глюкуронный, яблочный, сияющий, углерод и нуклеиновые кислоты.

Несмотря на общее мнение о Комбучах, это не препарат для всех заболеваний. Строительство иммунитета и баланс в теле является ключом в его работе. Благодаря этому оставшиеся головоломки в отдельных системах начинают совпадать.

Самый быстрый, потому что через несколько дней после начала обработки чая с Combucha мы заметим влияние на пищеварительную систему . В процессе ферментации возникают живые бактериальные культуры, которые поддерживают кишечник, улучшение пищеварения , успокаивают воспаление и выгодно работают над похудением. Lactic Acid предотвращает запор , а пиридоксин (витамин B6) имеет ключевое значение для борьбы с борьбой с ожирением.

Ферменты, образованные во время ферментации чая , улучшают работу поджелудочной железы и печени , и, таким образом, поддерживать детоксикацию . Глюкоранская кислота поглощает токсичные вещества и помогает выделять их из организма. Питьеем Комбуча также оказывает положительное влияние на жизнеспособность и хорошо.

• Смягчение мигрени
• облегчающая аллергию
• Инструмент боли в спине
• успокаивающее действие
<анти -фунгал
• Профилактика раковых заболеваний
• . Уровни холестерина
• Симптомы менопаузы
• Помощь в заживлении ран
• Тело
• Реконструкция бактериальной флоры в кишечнике после антибиотического лечения.

Рецепт напитка из Комбуча

Приготовление ферментированного чая довольно проста. Напиток может быть легко подготовлен на вашей собственной кухне. Необходимыми ингредиентами являются чай, сахар и грибные комбоче. Как и при хлебе закваски для выпечки, источник бактериальных и дрожжевых культур должен быть куплен или получен у кого -то, кто уже подготовил сжигание. Вам также понадобится чай, предпочтительно черный или зеленый с интенсивным ароматом. Вы также можете использовать другие виды, в зависимости от вкусовых предпочтений. Ферментация не может состояться без сахара. Стоит инвестировать в кокосовый сахар или нерафинированный тростник. Эти виды добавляют напиток из Комбуча интересным послевкусием. Чтобы приготовить напиток из Комбуча, вам понадобится:

• 1 грибной грибной kombucha
• Стеклянная банка
• 50 мл стартера
• 2-3 чайные пакетики или 2 таблица листового чая
• .
• Gaza
• Рецепт ластика

Приготовление комбуча шаг на шаг

Тщательно вымойте блюдо, в котором вы будете готовить сгорание. Лучше всего использовать стаканую большую банку.

Приготовьте чай с 2-3 мешками и 2 литра фильтрованной воды. Чай должен быть довольно сильным.

Снимите мешки или напряжение с листьев.

Добавьте около 150 г сахара и охладите инфузию (кипящая вода убивает бактериальные культуры в грибке чая).

Вылейте 50-100 мл стартера в банку. Комбуча.

Поставьте чай на чай. Покройте банку марлей и защитите эластичной лентой.

Положите в темном месте с комнатной температурой в течение 5-7 дней (зимой дольше). В настоящее время не перемещайте банку и не удаляйте марлю.

Через несколько дней аккуратно переместите банку и проверьте, есть ли пузырьки все еще плавают. Если нет, напиток готов.

Вылейте напиток через кофейный фильтр, вылейте в бутылки и поверните нематальную крышку. Поместите в холодильник на несколько дней.

Мать грибов отдельно от грибов моей дочери. Вымойте теплой водой и используйте в новой ферментации.

вкусно!

Набор включает в себя:

• 1 кусок чайного гриба с диаметром от 8 до 10 см, для собственного размножения
• стартер , то есть жидкость Combucha составляет примерно 100 мл (такая таковая величина гарантирует, что успешное начало размножения), 100 мл (такая количественная гарантия. Диаметр гриба: от 8 до 10 см
  • Гриб профессионально упакован в специальную прочную фольгу для упаковки вакуумных продуктов, свободных от BPA. Фольга сварена, которая гарантирует безопасность во время транспорта.
  • Продукт всегда упакован перед отправкой после 1 предмета в вакуумной сумке.
  • Как можно скорее. Мы установили производство.

  Гриб имеет консистенцию желе, представляет собой молочный цвет и адаптируется к сосуду, в котором он разводится. Санитарный.