КРЫШКА ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ 16х9,5 СМ, 1,9 Л

Профессиональная кастрюля с крышкой, размерами 16 х 9,5 см и объемом 1,9 л.

Кастрюля YATO Professional Kitchen Equipment > предназначен для профессионального использования в сфере общественного питания.

Идеально подходит для приготовления всех видов тушеных блюд.

Изготовлен из высококачественной нержавеющей стали 21/0, разработанной специально для использования в гастрономии. Важнейшим преимуществом кастрюль из этой стали является теплопроводность, которая до 30% выше по сравнению со стандартными кастрюлями из стали 304.

Также они характеризуются повышенной устойчивостью к механическим воздействиям. повреждений и эксплуатации органических кислот и моющих средств. Поэтому их можно мыть в посудомоечной машине и они устойчивы к интенсивному мытью поверхности.

Что немаловажно, кастрюли из стали 21/0 не содержат вредных веществ – человеческого марганца и никеля.

Ферромагнитная вставка в нижней части позволяет использовать кастрюли YATO на плитах любого типа, например:

• электрической
• индукционной.
• газ
• керамика

В кастрюлях YATO используются исключительно массивные и ненагревающиеся, прочно закрепленные ручки. Это гарантирует безопасность и долговечность использования.

Особая конструкция дна капсулы равномерно распределяет тепло по всей нижней поверхности, что повышает степень использования тепла и эффективность приготовления. Это напрямую отражается на их качестве и комфорте работы повара. Такое решение также снижает риск пригорания продуктов.

Боковые стенки кастрюли и крышка изготовлены из толстой стали, что позволяет сохранять температуру дольше, чем стандартная посуда из стали 304.

Параметры

• Объем [л]: 1,9
• Диаметр [мм]: 160< /li >
• Высота [мм]: 95
• Толщина стенки [мм]: 0,8
• Толщина дна [мм] : 5.6
• Материал: нержавеющая сталь 21/0

AR9GWEYT-00060MK3S