ŻYDZI OD KUCHNI. OPOWIEŚCI WOKÓŁ RODZINNEGO STOŁU HANNA MERLAK


Код: 11334008674
725 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 5

Покупая «ŻYDZI OD KUCHNI. OPOWIEŚCI WOKÓŁ RODZINNEGO STOŁU HANNA MERLAK» данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Евреи с кухни. Истории за семейным столом

Ханна Мерлак

<ул> <ли> Издательство: АУСТЕРИЯ <ли> Год выпуска: 2019 <ли> Обложка: мягкая <ли> Количество страниц: 87

Однажды мне пришло в голову, что наш дом не единственный, где готовят по довоенным еврейским рецептам. Может быть, где-то в мире существуют подобные блокноты с записями, содержащими фрагменты ушедшего мира, которые можно вернуть к жизни? И действительно, мне удалось связаться со многими замечательными людьми, которые были готовы поделиться со мной своими семейными историями. Оказалось, что, как и у нас, рецепты зачастую были одной из немногих вещей, которые удалось спасти от войны. В послевоенной Польше они иногда в течение многих лет действовали тайно под арийскими именами. Иногда они проезжали с семьями тысячи километров, и на новой родине их названия и необычные вкусы удивляли или радовали местных жителей. Каждый рецепт скрывает историю конкретного дома, людей и семей. Иногда сам запах тех или иных блюд напоминает любимых людей и места, вызывает эмоции или позволяет лучше справиться с тоской. Возможно, совместная готовка позволит вам вновь ощутить связь с довоенным миром польских штетлов, синагог и иешив.

[Stamp,9788378663737,09.07.2024 23:22:54]