Porongo Cuia ~ 200-350 мл

Матеро Porongo Cuia

Оригинальная тыква с одной из лучших плантаций Бразилии уникальной формы, облегчающей приготовление мате.

Матеро изготавливается вручную. Он имеет толстые естественные стены. Куйя, как называют тыквы поронго, имеет довольно широкий воротник с металлической отделкой, который позволяет создать характерный холмик. Трубочки типа бомбочки длиной не менее 20 см прекрасно вписываются в сосуд.

Изделие изготовлено из натуральных древесных плодов тыквы. Поэтому настой, который вы пьете от первого контакта, влияет на структуру внутренних стенок, которые могут принимать свой цвет.

Высота сосуда: ок. 12-15 см.

Глубина сосуда: ок. 8-12 см.

Диаметр в сужении: ок. 3-5,5 см.

Вместимость сосудов: от 200 мл до 350 мл.

Тыкву следует тщательно сушить после каждого использования.

Бомиллы длиной ок. Лучше всего для этого вида удлиненных тыкв подходят 19-26 см, особенно бразильские бомбильи Бортонаджио.

Куррадо из тыквы (калабаса):

• с использованием чайной гущи,
• засыпаем гущу в тыкву так, чтобы она занимала 3/4 ее объема,
• заливаем сосуд водой температурой 75 градусов по Цельсию,
• оставляем минимум на 12 часов или на ночь,
• промывание гущи холодной водой,
• соскребание остатков сушеной травы изнутри сосуда,
• • засыпание Йербы мате в тыкву так, чтобы заполнить 3/4 ее объема,
• залив сушеную траву водой температуры 75 градусов по Цельсию и оставление на 24 часа, благодаря чему она впитает в себя сущность Yerba Mate,
• по индивидуальным ожиданиям, замачивание свежей травой можно повторять до трех-трех раз - затем гущу следует оставить в сосуде на ночь, а тыкву следует опорожнить только перед тем, как снова наполнить ее свежей травой.