YO 122 - закваска для йогурту, упаковка на 100 л молока (10 г)
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 1683
Заказывая «YO 122 - закваска для йогурту, упаковка на 100 л молока (10 г)» данное изделие из «Бактериальные культуры» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
YO 122 - закваска для йогурта [Упаковка: на 100 л молока (10 г) - флакон]
Закваски YoghurtTek
Серия: YO
Тип: Термофильные
Название: YO 122
Закваски для прямого заражения молока.
Сухие, замороженные закваски бактериальные культуры.
Закваска в виде порошка (лиофилизат) ) . Навинчивающаяся упаковка позволяет несколько раз вылить необходимую дозу, закрыть крышкой и положить в морозильную камеру. Закваска устойчива к повышенным температурам при транспортировке.
Упаковка на 100 л молока.
Состав:
Streptococcus salivarius subsp. thermophilus
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Применение:
Йогурт простой (густой), смешанный йогурт, питьевой йогурт.
Характеристика культуры:
Оптимальная температура роста: 40-44°С
Газообразование: -
Активность ферментации: +++
Вязкость: ++
Аромат: ++
Вторичное подкисление: +
Текучесть: +
Уважаемые дамы и господа, SEROWAR работает на польском рынке с 2012 года, то есть более 10 лет.
Мы являемся лидером в снабжении небольших молочных заводов, молочных ферм и домашних сыроделов-любителей. Мы работаем в Польше, но у нас также есть клиенты на рынках Чехии, Словакии, Литвы и Латвии, а также по всему Европейскому Союзу.
Приглашаем вас за покупками.