Пектин цитрусовый амидированный 500 г - загуститель для консервов

GREEN ESSENCE

Пектин — прекрасный желирующий агент для домашних фруктовых джемов, мармеладов и желе, фруктовых соков, а также для сладких десертов, которые едят каждый день. Вещество также можно использовать для молочных напитков, морсов и кетчупов.

Состав

пектин E440ii, декстроза

Пищевая ценность на 100 г

Пищевая ценность на 100 г

h2>

Энергетическая ценность: 1070 кДж / 256 ккал, Жиры: 1,5 г - в том числе насыщенные жирные кислоты 0,5 г, Углеводы: 33,0 г - в том числе сахара: 30,0 г, Клетчатка: 45,0 г, Белки: 5,0 г, Соль*: <0,01 г

*Содержание соли обусловлено исключительно присутствием натрия природного происхождения.

Дополнительная информация

Амидированный пектин (E440ii) разрешен к употреблению в пищу в в соответствии с Европейским Регламентом 1333/2008/ЕС, соответствует критериям чистоты, указанным в Европейском Регламенте 231/2012/ЕС. Хранить в сухом, прохладном месте. Без ГМО.

Вес нетто: 500 г

Как использовать пектин?

Пропорции:8-16 г пектина на 1 кг фруктов.

Пектин следует растворять в небольшой количество воды 60°С, затем добавить к кипящим фруктам. Также можно смешать его с половиной стакана сахара и добавить в варенье непосредственно перед окончанием варки.

Что такое пектин?

Пектин — это смесь углеводов, состоящая из сахарных кислот, которая содержится в стенках клеток растений. Пектин выпускается в виде светло-желтого, серого или коричневого порошка, который очень хорошо растворяется в воде. Он имеет слегка сладковатый вкус и не имеет запаха.

Пектин вступает в реакцию с аммиаком с образованием синтетического соединения, называемого амидированным пектином, консерванта, маркируемого в пищевой промышленности символом E440. Пектин можно употреблять веганам и вегетарианцам.

Для чего используют пектин?

Пектин обладает желирующим, загущающим, эмульгирующим, стабилизирующим и глазирующим действием.

Пищевая промышленность:

- для производства фруктовых и овощных консервов: джемов, джемов с низким содержанием сахара, концентратов, десертов;

- для кондитерских изделий: фруктовых начинок, желе;

- для фруктовые йогурты, сыры гомогенизированные, плавленые сырки, кефир, сливки, маргарин, майонез, кетчуп, пищевые добавки и десерты для детей грудного и старшего возраста, напитки;

- в мясоперерабатывающей промышленности, например для производства колбасных изделий. и консервы (имитирует свойства животного жира)

p>

В косметике:- как вещество, загущающее и стабилизирующее бальзамы, кремы, шампуни, зубные пасты, макияж. вверх.

В фармацевтической промышленности:- для производства оболочек таблеток пролонгированного действия

Аллергены: Продукт может содержать аллергены, например, глютен, арахис и другие орехи, кунжут, соя. Некоторые продукты, естественно, не содержат глютен, но это не так. % обеспечивают полное отсутствие аллергенов несмотря на все усилия за счет упаковки продукции, содержащей аллергены, на нашем заводе.

Почему стоит покупать продукцию GREEN ESSENCE?

Бренд Green Essence сотрудничает с проверенными импортерами, которые заботятся о качестве и происхождении продуктов питания. Мы уверены, что продукты питания Green Essence полезны для здоровья наших покупателей, просто ВКУСНЫЕ И ХОРОШЕГО КАЧЕСТВА.

У нас есть собственный упаковочный завод – свежий товар сразу попадает в прочные и плотные дой-паки, поэтому -называется «строка», чтобы связаться с вами с максимально возможным качеством. Благодаря тому, что мы заказываем оптовые и продовольственные товары на постоянной основе, вы можете быть уверены, что они не лежат на складах месяцами.

ЗДОРОВЬЕ и КАЧЕСТВО превыше всего! Это продукция Green Essence. Попробуйте разницу.

Часто делая покупки в Allegro, вы выбираете самые дешевые варианты. Сколько раз продукт был несъедобным или некачественным? А может быть, он годился для... мусорного бака? Мы знаем, что ЦЕНА важна, особенно для Вас, нашего покупателя.

Мы не можем продавать самое дешевое, но можем приложить все усилия, чтобы наше предложение было ПОЛЕЗНЫМ, ВКУСНЫМ и проверенного качества по РАЗУМНОЙ цене. . Знайте, что приобретая продукцию Green Essence, вы поддерживаете ПОЛЬСКУЮ КОМПАНИЮ, что важно для нашей экономики.