Захист ножа-метелика для Thermomix TM5 TM6

Новый чехол для ножа для смешивания Thermomix. Крышка была разработана для Thermomix TM6, но ее также можно использовать с TM5. Идеально подходит для режимов медленного приготовления и су-вид.

Теперь используйте режим «Бабочка».

Медленное приготовление и Су-вид требуют более длительного приготовления в термомиксе. Крышка защищает более мелкие и деликатные ингредиенты или пакеты для су-вида от контакта с лезвиями ножа для смешивания. Крышка закрывает лезвия ножа для смешивания, но не блокирует его вращение, обеспечивая равномерное распределение тепла и бережное приготовление, а ее волнистая форма улучшает циркуляцию жидкости и распределение тепла, благодаря чему блюдо можно приготовить так, чтобы сохранить пищевая ценность ингредиентов: витамины, минералы и яичные белки.

• При использовании режимов «Медленное приготовление» и «Су-вид» надевайте крышку ножа для смешивания.
• Всегда нажимайте кнопку перемешивания. Аккуратно закрывайте нож, прикрепляя его к ножу для смешивания. Это предотвратит ее вытекание, когда чаша миксера наполнена жидкостью.
• Всегда распределяйте ингредиенты равномерно по всей поверхности крышки ножа для смешивания, чтобы обеспечить оптимальное распределение тепла.

Нет обложки с логотипом, очень хорошая замена.

Заменитель, но отличить его от оригинала сложно.

Бабочку используют для взбивания сливок и яичных белков.

Бабочку можно использовать и для достижения лучшие результаты при приготовлении пудингов и соусов. Он обеспечивает равномерное перемешивание чуть более густого содержимого на низких скоростях, а также предотвращает пригорание и прилипание продуктов к дну чаши миксера.