Закваска БІФІВІТ віво 1шт. 2 флакона

Описание: Состав: Состав: мальтодекстрин, лиофилизированные штаммы бактерий: Bifidobacterium Lactis (2 штамма), Bifidobacterium infantis, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus (2 штамма), Streptococcus thermophilus, Lactobacillus paracasei.

Вес нетто: 1 флакон = 0,5 г.

Количество флаконов в упаковке: 2

Для детей от 6 месяцев и взрослых всех возрастов Закваска Бифивит для домашнего йогурта содержит комбинацию молочнокислых бактерий и бифидобактерий Lactis (культуры, присутствующие в молоке кормящей женщины). Бифивит – проверенный годами продукт, используемый многими людьми в качестве первого ферментированного пищевого продукта для детей от 6 месяцев и взрослых всех возрастов. Сочетание молочнокислых бактерий и бифидобактерий обеспечивает нежный, малокислый вкус, который нравится детям. Начинать вводить в рацион ребенка кисломолочные продукты стоит именно с Бифивита.

Йогурт, полученный из Zakwaski Bifivit, также может с успехом употребляться взрослыми благодаря богатству содержащихся в нем бактериальных культур. Полезные для человека бактерии, содержащиеся в Бифивите, активно размножаются в молоке, обеспечивая йогурт живой бактериальной флорой. Йогурт, полученный из Закваски Бифивит, содержит не только высокую концентрацию бактериальных культур, но и их метаболитов, образующихся при закислении молока (это полисахариды, витамины, жирные кислоты, ферменты и т.д.)

Бифивит содержит бифидо- и лактобактерии различных штаммов. Эти бактерии выполняют следующие функции:

Бифидобактерии: содержат бактериальную флору, в том числе бифидобактерии Lactis, присутствующую в молоке кормящей женщины обладают высокой антагонистической активностью в отношении гнилостных и болезнетворных бактерий; продуцируя органические жирные кислоты, они участвуют в утилизации пищевых субстратов и активации периферического пищеварения в пищеварительном тракте; синтезируют аминокислоты и белки, витамин К, пантотеновую кислоту, витамины группы В: В1 – тиамин, В2 – рибофлавин, В3 – никотиновая кислота, Вс – фолиевая кислота, В6 – пиридоксин; способствуют усилению процессов всасывания ионов кальция, железа и витамина D. Лактобациллы – молочнокислые бактерии: в процессах своей жизнедеятельности они вступают в сложные взаимодействия с другими микроорганизмами, в результате чего подавляются патогенные гнилостные и гнойные бактерии или патогенные микроорганизмы, прежде всего из рода Proteus, при нормальном обмене веществ способны вырабатывать молочную кислоту, перекись водорода, вырабатывать лизоцим и другие вещества с антибиотическим действием: реутерин, плантарицин, лактоцидин, лактолин; в желудке и тонком кишечнике лактобактерии во взаимодействии с организмом хозяина являются основным микробиологическим звеном в формировании колонизирующей флоры, обладают высокой антагонистической активностью в отношении патогенных микроорганизмов; Бифивит рекомендуется при: людей всех возрастов, в их ежедневном рационе, для детей от 6 месяцев, для тех, кто хочет обеспечить организм бифидо- и лактобактериями,