Свекольная закваска малосоленая 500мл

Свекольная закваска с пониженным содержанием соли

Свекольная закваска – наш абсолютный бестселлер! Вам она понравилась с первого раза.Мы создали для вас натуральную, насыщенную, насыщенную вкусом свекольную закваску с добавлением ароматного чеснока, лаврового листа и душистого перца, которые вместе создают идеальную композицию. Простой состав, лучшие ингредиенты. В нем содержится 0,8 г соли на 100 мл, что вдвое меньше, чем в классической закваске.

Он непастеризован, поэтому брожение продолжается, поэтому после открытия он может пениться и газироваться. Как известно, есть закваски, которые приходится пить с заложенным носом и это наша. Вкус удивил многих... Попробуйте :)

Почему он так хорош?

Наш дизайнер вкуса Анджей Юрга занимается производством солений для более 30 лет. Благодаря этому опыту он выработал правильные пропорции и прекрасно знает, при какой температуре и как долго их следует мариновать, чтобы они получились идеальными.

Многие люди подходят к закваске с неохотой, думая, что она будет иметь землистый оттенок. , со вкусом свеклы. Однако, попробовав наш, вы удивитесь. Почему? Анджею удалось сбалансировать вкус с помощью чеснока, лаврового листа, душистого перца и соли, сделав его сухим, кисло-соленым, полным и интенсивным. Благодаря этому он нравится даже детям.

Не содержит уксуса. Мы выбираем лучшие овощи, специи и нейодированную каменную соль Клодава. Никаких ярлыков и обмана – мы честно предоставляем настоящие ингредиенты, ничего не скрываем и сами едим/пьем нашу продукцию каждый день.

Свекольная закваска низкокалорийна и содержит очень мало сахара, поэтому отличный ингредиент в различных диетах. Например, кето.

Подводя итог, свекольная закваска:

• без консервантов
• без уксуса
• без добавления сахар
li>
• непастеризованный
• маринованный естественным путем при контролируемой температуре
• содержит всего 0,8г соли (вполовину меньше, чем в классическом варианте)
• маринуем с душой!

Как делаем?

Сначала маринуем свеклу в бочке натуральными методами. Свеклу поставляют нам проверенные местные фермеры. Добавьте чеснок, лавровый лист, душистый перец и соль Клодава. В бочке происходит брожение, свекла отдает все свои полезные свойства, в результате чего получается экстракт маринованной свеклы, то есть наша свекольная закваска.

Без каких-либо добавок для сохранения, ускорения или улучшения вкуса. В нужный момент разливаем по бутылкам. Мы устанавливаем контролируемую температуру и отправляем вам. Затем он спокойно лежит при контролируемой температуре и ждет, пока вы его закажете. Сама природа.

Чем отличается маринованный свекольный сок от свекольной закваски? Производители используют эти названия как взаимозаменяемые, но разница может заключаться в способе приготовления. Сок следует отжимать из маринованной свеклы, а закваска представляет собой экстракт, получаемый естественным путем в результате брожения свеклы. Свойства схожи.

Как пить?

Начните с 50–100 мл и постепенно увеличивайте дозу по мере адаптации кишечника. В конечном итоге мы рекомендуем пить по 250–300 мл натощак или между приемами пищи, но не вечером. Люди, регулярно занимающиеся спортом, могут добиться большего.

ВАЖНО! Вареная закваска потеряет свои свойства, поэтому пейте ее охлажденной или комнатной температуры.

Приведенные выше рекомендации основаны на наших наблюдениях. Каждый организм индивидуален, поэтому лучше проверить, в какой форме он будет работать лучше всего, или проконсультироваться с врачом.

Свекольная закваска также является отличной добавкой к блюдам, например, к борщу, которая придает ей насыщенный кисловатый вкус. .

Активное брожение – что угодно