Закваска для йогурту 2 шт НАТУРАЛЬНІ VIVO BACTERIA
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 99817
Просматривая «Закваска для йогурту 2 шт НАТУРАЛЬНІ VIVO BACTERIA», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Бактериальные культуры» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
ЙОГУРТНАЯ закваска 2 x 0,5 г полезных бактерий VIVO + БЕСПЛАТНО
Сублимированные живые культуры пробиотических бактерий для всей семьи.
БЕСПЛАТНО: мы БЕСПЛАТНО добавляем упаковку гималайской соли весом 1 кг к каждому заказу, стоимость которого превышает 199 злотых.
О применении заквасок:
- Йогурт – самый распространенный молочный продукт, настоящий – натуральный, отличающийся чудесным вкусом свежесквашенного молока. Приготовленный в домашних условиях, он не содержит лишних добавок, таких как сухое молоко, сахар и загустители.
- Йогуртовая закваска содержит молочнокислящие стрептококки, три вида молочнокислых бактерий, болгарскую палочку и ацидофилин. Эти бактерии развиваются совместно и производят высокие концентрации молочной кислоты, что отрицательно влияет на болезнетворные бактерии и грибы. Домашний йогурт стоит ввести в ежедневный рацион как детей, так и взрослых.
- Домашний йогурт отлично подходит как питательный завтрак, так и легкий ужин. Он имеет прекрасный вкус без каких-либо добавок, предлагая нежный вкус слегка прокисшего молока, но его также стоит подавать с фруктами, отрубями, семечками тыквы, семечками подсолнечника или орехами. Если мы хотим обеспечить бактериальную флору в неизмененном виде, то стоит употреблять ее без каких-либо добавок.
- Йогурт рекомендуется:
- людям всех возрастов, в ежедневном рационе,
- Йогурт рекомендуется:
- людям всех возрастов, в ежедневном рационе
- . p>
- люди, занимающиеся спортом и имеющие повышенную физическую активность,
- люди, желающие обогатить свой рацион молочнокислыми бактериями
- для детей и подростков от 1 до 18 лет. ,
- пожилые люди,
- люди после лечения, в период выздоровления
Для подготовки необходимо:
b>- Закваска (1 бутылка на 1–3 л молока)
- Молоко (коровье, козье); в случае растительного молока, например, миндального или соевого, смотрите рецепт
- Обычная кастрюля и большое полотенце или одеяло
Йогурт также можно приготовить на простокваше чайник или термомикс – согласно инструкции к этим приборам.
Если вы используете домашнее (сырое, «прямо коровье») молоко или пастеризованное молоко, перед употреблением прокипятите его. Ультрапастеризованное молоко не требует пастеризации, но мы не рекомендуем его как наиболее микробиологически стерильный вид молока. Необходимо довести молоко до температуры +37..+43°С, идеальной для размножения бактериальных культур. Поэтому вскипятите молоко и охладите его до этой температуры (или, в случае ультрапастеризованного молока, просто нагрейте его до этой температуры). Кухонный термометр очень полезен для контроля температуры.
Наполните бутылку с порошкообразной закваской Закваска наполовину молоком комнатной температуры, Плотно закройте крышку и встряхивайте флакон до полного растворения порошка во флаконе. Если часть порошка прилипла ко дну, следует тщательно растереть его тыльной стороной ложки, например, чтобы растворить его в молоке и добиться как можно более мелкой консистенции. Затем все содержимое вылить в молоко температуры +37..+43°С.
Можно оставить все дело в кастрюле, где раньше нагревалось молоко (кастрюля будет выделять тепло, необходимое бактериям для размножения). Кастрюлю следует тщательно накрыть и утеплить (например, полотенцем или одеялом), затем поставить в теплое место.Можно также перелить молоко с бактериями в такую емкость, как термос, банку с крышкой или миску с крышкой. крышка. Чтобы предотвратить потери тепла, заверните этот сосуд в большое полотенце или одеяло. Сосуд следует оставить на 8-10 часов в теплом месте, без сквозняков и в покое (не перемешивать). Кислое молоко имеет густую консистенцию. Если использовался термос, то после закисания перелейте его содержимое в емкость для хранения, например банку, миску и т.п.
Через 8 -10 часов продукт должен быть готов (лучше всего заквасить на ночь). г
Состав:
- В упаковке два флакона по 0,5 г. Каждый флакон предназначен для сквашивания от 1 до 3 литров молока.
Способ хранения:
- при температуре + От 2 до +8 градусов – на 12 месяцев. Возможен срок транспортировки при температуре до 30 градусов Цельсия до 10 суток.
Страна-производитель:
- Украина
Страна-производитель:
- Украина
Страна-производитель:
- Украина
li>
Состав:
- лактоза (из молока),
- сахароза,
- лиофилизированные живые бактериальные культуры: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp.Bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium Lactis.
Пищевая ценность на 100 г:
- Энергетическая ценность - 242 кДж/58 ккал
- Жиры - 2,0 г
- - в том числе насыщенные жирные кислоты - 1,4 г
- Углеводы - 5,9 г
- - в том числе сахара – 5,6 г
- Белок – 4,0 г
- Соль – 0,13 г
Может содержать следы лактозы.