Закваска для творога 1 упаковка. 2 флакона

Закваска для творога 1 упаковка, 2 флакона.

Описание:

Состав: мальтодекстрин, лиофилизированные штаммы бактерий: Lactococcus Lactis subsp. Лактис, Lactococcus Lactis subsp. Cremoris, Lactococcus Lactis subsp. лактис биовар. diacetylactis.

Масса нетто: 1 флакон = 0,5 г

Количество флаконов в упаковке: 2

Незаменим в рационе Творог – незаменимый диетический продукт , рекомендуется в рационе беременных и кормящих женщин, детей от 6 месяцев до 18 лет, людей, занимающихся спортом, и пожилых людей. Такие показания связаны с высоким содержанием высококачественного белка и минералов, необходимых как в период роста (дети, беременность), так и в ежедневном рационе или в качестве добавки при их дефиците (спорт, пожилые люди). Благодаря высокому содержанию полноценного молочного белка и минеральных веществ (особенно кальция и фосфора) творог способствует росту и развитию скелета, мышц и других тканей. Именно поэтому он является рекомендуемым источником белка и минералов для беременных женщин и кормящих матерей, у которых повышенная потребность в этих ингредиентах.

Уникальная комбинация бактериальных культур. Бактериальная сырная закваска состоит из гомоферментативных комбинаций (Lactococcus Lactis ssp). Lactis, Lactococcus Lactis ssp. Cremoris), гетероферментирующие (Lactococcus Lactis ssp. Lactis Biovar. Diacetylactis). Данная культуральная смесь обладает высокой кислотопродуцирующей активностью и образует большое количество диацетила и ацетоина, углекислого газа, летучих жирных кислот. Конечный продукт, полученный с использованием этой закваски, имеет ярко выраженный вкус и запах кисломолочного молока.

Творог рекомендуется: беременным и кормящим женщинам, людям, занимающимся спортом или имеющим повышенную физическую активность, людям всех возрастов, в повседневной жизни.диета, дети с 6 месяцев, для детей и подростков 1-18 лет, пожилые люди, лица после травм, переломов,

ПКВИУ

Тип EAN