Закваска житня натуральна цільнозернова 250г суха
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 99
Оплачивая «Закваска житня натуральна цільнозернова 250г суха» данное изделие из «Мука и хлебные смеси» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Ржаная закваска на основе цельнозерновой ржаной муки является естественной добавкой к любому виду хлеба.
Добавляя ее в ржаной, пшеничный, полбяной и смешанный хлеб, она заменяет натуральную ржаную кислоту, тем самым сокращая процесс удаления природной кислоты.
В дозировке 0,5% - 4% по муке может использоваться как добавка, придающая аромат хлебу, приготовленному из пшеничного хлеба.
При использовании в более низких дозах в пшеничном хлебе и хлебе из полбы он придает уникальный вкус и аромат хлебу.
При использовании в более высоких дозах в ржаном и смешанном (тритикале) хлебе он заменяет натуральную ржаную кислоту, таким образом сокращается процесс удаления натуральной кислоты.
Его можно использовать в качестве подкислителя натуральной кислоты.
Используя натуральную ржаную закваску, вы можете сразу же насладиться вкусом традиционного хлеба. несколько часов без необходимости удаления натуральной кислоты.
Мы также рекомендуем:
Переписливая закваска пшеницы
Ржаные хлопья также можно добавлять в выпечку, например, во вкусное и полезное печенье или хлеб.
В сочетании с полезной, легкоусвояемой 2ab древней мукой
б> мы можем создавать вашу очень полезную выпечку и блюда самостоятельно.Подробнее о муке 2аб вы можете прочитать на ФБ
Вся наша продукция отличается ВЫСОЧАЙШИМ качеством.
Мы рекомендуем муку из полбы тип 680 – светлую и тип 1850 – цельнозерновую
Хлопья картофельные – «чистая этикетка» – очень лёгкую
гороховая мука-безглютеновая мука для диабетиков
гороховая крупа - заменитель орехов
зерна, специи и другое