Закваска пшенична на дріжджах 23г
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 23
Просматривая «Закваска пшенична на дріжджах 23г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мука и хлебные смеси» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Закваска пшеничная с дрожжами 23г
Преимущества использования закваски:
- лучшая усвояемость хлеба,
- нежный вкус,
- хрустящая корочка,
p>- более приятный цвет хлеба,
- мякиш сочный,
- более продолжительная свежесть хлеба.
Рецепт выпечки 750 г пшеничного хлеба на закваске
Ингредиенты:
- 350 мл теплой воды,
- 10 г соли,
- 500 г пшеничной муки,
- 1 пак. Пшеничная закваска с дрожжами (закваска и дрожжи).
- По желанию: 4 столовые ложки семян, например, подсолнечника, тыквы.
Духовка:
Замесите тесто из вышеперечисленных ингредиентов – до получения массы эластичной консистенции, чтобы тесто отрывалось от емкости. Оставьте примерно на 1 час. под навесом, в теплом месте. Затем еще раз замесите тесто (это займет совсем немного времени) и выложите в форму. Снова оставить в теплом месте для подъема, пока тесто не увеличится в объеме вдвое. Выпекать в разогретой духовке около 1 часа. при 200°C.
Хлебопечка:
Добавьте указанные ингредиенты в чашу машины в указанном порядке и установите базовую программу (BASIC). , чтобы получить средне-коричневую корочку. Хлеб будет готов примерно через 3 часа.
Состав: закваска пшеничная сухая 65,2% (продукты пшеницы молотые, солод пшеничный, закваски закваски), дрожжи S.cerevisiae сухие 42,1%. %, эмульгатор: моностеарат сорбитана.
Натуральный продукт, возможны изменения. Информация об аллергене: содержит глютен. Хранить в сухом, прохладном, затененном месте.