ZAKWAS ŻYTNI naturalny pełnoziarnisty 250g suchy dodatek do wypieków
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 196
Приобретая «ZAKWAS ŻYTNI naturalny pełnoziarnisty 250g suchy dodatek do wypieków» данный товар из каталога «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Закваска ржаная - профессиональный продукт - закваска ржаная сухая - добавка к хлебу
- на основе цельнозерновой ржаной муки
- натуральная добавка к любому виду хлеба.
Используя натуральную ржаную закваску, вы сможете насладиться вкусом традиционного хлеба уже через несколько часов, не удаляя натуральную закваску.
- Добавляя закваску в ржаной, пшеничный, полбяной и смешанный хлеб, она заменяет натуральную ржаную кислоту, тем самым сокращая процесс удаления натуральной кислоты.
- При дозировке 0,5% - 4 % к муке, может использоваться в качестве добавки, придающей аромат хлебу из пшеничного хлеба.
- Применяется в меньших дозах в пшеничном и полбяном хлебе, придает хлебу неповторимый вкус и аромат.
- Применяется в меньших дозах в пшеничном и полбяном хлебе.
- Применяется в меньших дозах в пшеничном хлебе и хлебе из полбы, придает хлебу неповторимый вкус и аромат.
- Используется в меньших дозах в пшеничном хлебе и хлебе из полбы.
- li>
- При использовании в более высоких дозах в смеси ржи и полбяного хлеба (тритикале) он заменяет натуральную ржаную кислоту, тем самым сокращая процесс экстракции натуральной кислоты.
- Может использоваться в качестве подкислителя. природная кислота
ДОЗИРОВКА:
- Цельнозерновые ржаные булочки 1-4%
- Ржаные булочки 1-4%
- Хлеб цельнозерновой ржаной 2-6%
- Хлеб ржаной 2-6%
Пищевая ценность в 100 г
- Энергетическая ценность : 1399 кДж / 335 ккал.
- Жиры: 1,6 г, в том числе насыщенные жирные кислоты: 0,2 г.
- Углеводы: 45,4 г, в том числе сахара: 3,0 г.
- Клетчатка: 14,5. г
- Белок: 8,4 г
- Соль: 0,033 г
Состав: Рожь молотая цельнозерновая, культуры закваски
Упаковка - пакетик 250г.
Страна-производитель: Германия
Мы также рекомендуем:
закваска из полбы, пшеничная закваска
Ржаные хлопья также можно добавлять в выпечку, например, во вкусное и полезное печенье или хлеб.
В сочетании с полезной, легкоусвояемой 2ab древней мукой
б> мы можем создать вашу очень полезную выпечку и блюда самостоятельно.Подробнее о муке 2аб вы можете прочитать на ФБ
Вся наша продукция отличается ВЫСОЧАЙШИМ качеством.
Мы рекомендуем муку из полбы тип 680 – светлую и тип 1850 – цельнозерновую
Хлопья картофельные – «чистая этикетка» – очень лёгкую
гороховая мука-безглютеновая мука для диабетиков
гороховая крупа - заменитель орехов
зерна, специи и другое