ZAKWASKA ENTERO ЙОГУРТ VIVO BOX 2 ШТ
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 18
Просматривая «ZAKWASKA ENTERO ЙОГУРТ VIVO BOX 2 ШТ», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Бактериальные культуры» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
КВАСКА ЭНТЕРО ЙОГУРТ VIVO – КОРОБКА 2 ШТ.
Описание:
СТРЕПТОСАН - домашний йогурт
Стрептозан – живые бактериальные культуры для приготовления натурального пробиотического йогурта в домашних условиях. Рекомендуется как взрослым, так и пожилым людям, для борьбы с кишечной бактериальной флорой. Стрептозан называют «йогуртом 100-летних».
Закваска для йогурта Стрептозан содержит микрофлору, которая присутствует в кавказских кисломолочных напитках. Кавказские напитки — одна из важнейших составляющих рациона 100-летних жителей Абхазии. По многим данным, жители этого региона славятся своим долголетием. Сыр сулугуни и йогурт с макаронами — важная составляющая их рациона. Закваска Стрептозан, как и ранее упомянутые продукты, содержит штамм Enterococcus faecium, который вместе с молочнокислыми бактериями составляет исключительно богатую бактериальную флору йогурта. Домашний йогурт, приготовленный на закваске, не содержит красителей, сухого молока, загустителей и сахара.
Йогурт «Стрептозан» обладает повышенной способностью противостоять факторам, стимулирующим кишечные инфекции, и гнилостным бактериям, которые могут гнездиться и размножаться в пищеварительном тракте. Бактериальные культуры, содержащиеся в закваске, создают неблагоприятную среду для стафилококков и дрожжевых грибков.
Стрептозан нормализует пищеварение, благотворно влияет на обменные процессы и работу нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной систем. Продукт обладает способностью очищать кишечник от гнилостной и патогенной микрофлоры, предотвращает процессы старения, а также оказывает антиатеросклеротическое действие.
Использование:
Одного флакона хватает на сквашивание от 1 до 3 литров йогурта.
Помните, что закваски необходимо хранить в холодильнике.
Для приготовления используйте 1-3 литра коровьего молока (пастеризованное: половину прокипятить, вторую половину охладить, а затем перемешать – температура должна достигать примерно 37-40*С) или козьего молока (непастеризованное молоко следует варить целиком) и остудить – молоко должно иметь температуру 37-40*С).
Во флакон с закваской налейте немного молока, растворите содержимое, затем влейте его в остальное кипяченое молоко и тщательно перемешайте.
Посуду с йогуртом следует накрыть, даже укутать одеялом, и оставить в теплом месте на 6–12 часов.
лиофилизированные штаммы бактерий Streptococcus salivarius ssp. thermophilus, Enterococcus faecium
Количество бактерий в 1 г: молочнокислые бактерии около 7 миллиардов, Enterococcus faecium около 9 миллиардов