VIVO

ЗАкваска -

ЙОГУРТ ГРЕЧЕСКОГО ТИПА

пробиотический домашний йогурт

2 флакона (0,5 г каждый)

---------------------------------

+ БЕСПЛАТНОЕ РУКОВОДСТВО

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ ЙОГУРТ (Электронная книга)

В комментарии «Электронная книга»

-----------------------------------------------------------------

В странах СредиземноморьяГреческий йогурт является основой многих замечательных блюд. Используется в качестве соуса к салатам, супам, является элементом мясных блюд и многих десертов.

Сублимированные живые бактериальные культуры для приготовления пробиотического йогурта в домашних условиях.

Каждый флакон рассчитан на подкисление 1-3 литров молока.

Состав: мальтодекстрин, лиофилизированные штаммы. бактерии: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium Lactis.

Условия хранения: при температуре от =2°С до +8°С в течение 12 месяцев. Возможный срок транспортировки при температуре до +30 градусов С до 10 суток.

Производство: Украина ООО <<000 VIVO-AKTIV>>, ул. Москаленко 19А, Бровары, Украина; для: Gamma-Tech Лешек Марек Кжесняк, Войцеховского 39/39, Варшава, офис: Ал. Иерусалимские 31 лок. 14 Варшава

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ в 100 г готового продукта после приготовления по инструкции в пересчете на молоко 2% жирности.

Энергетическая ценность - 242 кДж/58 ккал

Жиры - 2,0 г

в том числе насыщенные жирные кислоты - 1,4 г

Углеводы - 5,9 г

в том числе сахара – 5,6 г

Белки – 4,0 г

Соль – 0,13 г

Как приготовить йогурт?

1. 1-3 литра молока вскипятить и остудить до +37-43 градусов С.

2. Добавьте содержимое флакона.

3. Накройте форму, накройте одеялом и оставьте в теплом месте примерно на 8 часов.

4. Готовый йогурт поставьте в холодильник. Храните его до 5 дней. Можно инокулировать молоко кефиром еще 2-3 раза.