Замінник яєць Aquafaba Soluble Vitko VEGE + Meringue Pavlova Funky Flavor
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 19
Просматривая «Замінник яєць Aquafaba Soluble Vitko VEGE + Meringue Pavlova Funky Flavor», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Заменители яиц» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Аквафаба Витко быстрого приготовления + Малина Павлова Funky Flavors - веганский набор
В набор входят:
➡️ Аквафаба быстрого приготовления - Веганский заменитель яиц 30 г Витко
➡️ Со вкусом «Сладкая малина Павлова» - торт-безе со сливками и малиной 50 мл Funky Flavors
Аквафаба - что это?
➡️ идеальная альтернатива куриным яйцам!
➡️ Аквафабу получают путем варки бобовых в воде в течение очень длительного времени. К таким растениям относятся, среди прочего:
➡️ получен из нута
➡️ подходит для замены яиц в выпечке
➡️ порошок аквафабы
➡️30 г аквафабы заменяют 10 крупных яиц. У нас получится 4,5 литра пены.
Состав: обезвоженный экстракт бобовых (нут)
Пищевая ценность на 100 г
Энергетическая ценность 1345,39 кДж / 317,32 ккал
Жиры: 0 г, в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г
Углеводы: 52,61 г, включая сахара: 28,36 г
Энергетическая ценность 1345,39 кДж / 317,32 ккал
Жиры: 0 г, в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г
Углеводы: 52,61 г, включая сахара: 28,36 г
Энергетическая ценность 1345,39 кДж / 317,32 ккал
Жиры: 0 г, в том числе насыщенные жирные кислоты: 0 г
Углеводы: 52,61 г, включая сахара: 28,36 г
Энергетическая ценность 1345,39 кДж / 317,32 ккал p>
Белок: 23,5 г
Соль: 1,53 г
Дополнительная информация: Хранить при температуре не выше 25С и относительной влажности. не более 80%. ПРИМЕЧАНИЕ. Аквафаба может отличаться по внешнему виду и консистенции (она может быть комковатой), что не влияет на ее качество и использование.
Вес нетто: 30 г — заменяет 10 крупных куриных яиц
Пропорции лиофилизированной аквафабы
✔️ 1 чайная ложка — 6 г лиофилизированного порошка аквафабы
✔️ 1/2 чайной ложки порошка + 3 столовые ложки воды = 1 большая порция яйцо 30 г порошка + 450 мл воды = 10 крупных яиц
✔️ 1/3 чайной ложки порошка + 2 столовые ложки воды = 1 яичный белок 30 г порошка + 450 мл = 15 яичных белков
✔️ 1/3 чайной ложки порошка + 2 столовые ложки воды = 1 яичный белок 30 г порошка + 450 мл = 15 яичных белков
✔️ p>
✔️ 10 г порошка + 150 мл воды = 160 мл аквафабы 30 г порошка + 450 мл воды = 480 мл аквафабы, т. е. 4500 мл твердой пены
☝️ Чтобы приготовить аквафабу, нужно обезжирить кухонные инструменты. Подготовьте соответствующие пропорции ингредиентов, перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 3–5 минут. Через некоторое время можно начинать взбивать веганский белок. Кислота стабилизирует пену.
☝️ Помните! При использовании аквафабы всегда имейте чистую посуду и рабочие инструменты. Не кладите пену на жирную бумагу, не добавляйте масла на жирной основе – пена исчезнет.
Применение Аквафабы в рецептах
⭐ для сладкой выпечки
⭐ для десертов, кремов, мороженого
⭐ для веганских безе
⭐ для соусов
⭐ для домашнего веганского майонеза
⭐ для шоколадного суфле, макарон и бисквитов.
☝️ ПРИМЕЧАНИЕ:
б> эффект слеживания аквафаби не влияет на его качество и использование.Вкус аромата: Сладкая малина Павлова – безе со взбитыми сливками и малиной
Пищевой аромат с чудесным ароматом малины с добавлением сливок.
>Капли сладкие, очень хороши в качестве добавки к молочным рецептам, коктейлям, мороженому, овсянке, коктейлям, йогуртам.
Отличается вкусом. знаменитоебезе Павлова со сливками и малиной.
Почему Funky Flavors?
✅ они не содержат сахара и жира
✅ вкус подслащен подсластителем сукралозой
✅ у флаконов есть аппликатор с пипеткой
✔ обладают высокой концентрацией, могут использоваться в профессиональных установках
✅ обладают интенсивным действием вкус
✅ хорошо растворимы в воде и очень эффективны.
✅ веганский, вегетарианский, без глютена.
Ингредиенты: смесь пищевые ароматизаторы, пропиленгликоль E1520 (летучий носитель вкуса), триацетин, подсластитель сукралоза.
Пищевая ценность:Ароматизаторы. используемые в пищевых продуктах, освобождаются от требования предоставления обязательной информации о пищевой ценности в соответствии с Регламентом (ЕС) № 1169/2011 Европейского Парламента и Совета. Учитывая небольшую количественную долю в готовом продукте, он не добавляет значительной пищевой ценности готовым продуктам.
Дополнительная информация:Внимание! Продукт имеет высокую концентрацию и не пригоден для непосредственного употребления без предварительного разбавления. Хранить в плотно закрытом флаконе, в недоступном для детей месте. Без ГМО. Упаковано на предприятии, перерабатывающем аллергены: орехи, сою и рыбу.
Объем: 50 мл
➡️ Применение по данным производителя: используйте 2-3 капли на 100 мл готового продукта, в зависимости от индивидуальных предпочтений. Чтобы сохранить интенсивность аромата в случае термически обработанных блюд, ароматизатор следует добавлять на последнем этапе приготовления, избегая слишком длительного нагрева.
☝️ Внимание!
☝️ Внимание!
☝️ Внимание!
☝️ Внимание!
б> Высококонцентрированный продукт не пригоден для непосредственного употребления без предварительного разведения.☝️ Пищевые ароматизаторы Funky Flavors производятся на обезжиренных носителях, тех же, что используются при производстве. пищевых продуктов, таких как протеиновые добавки, коктейли или протеиновые батончики.
p>