Погружной циркулятор для SOUS VIDE SAMMIC
- Время доставки: 7-10 дней
- Состояние товара: новый
- Доступное количество: 999999
Просматривая «Погружной циркулятор для SOUS VIDE SAMMIC», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Обогреватели» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Предлагаем новинки:
ЦИРКУЛЯР ПОГРУЖАЮЩИЙ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУ-ВИДЕ | 230 В/1600 Вт | SAMMIC
Погружной циркулятор SmartVide 5 для приготовления су-вид от Sammic — профессиональное оборудование для кейтеринга, которое идеально подойдет для любой кухни. Инновационный метод приготовления пищи при низких температурах с использованием вакуумных пакетов позволяет сохранить вкус и пищевую ценность приготовленных продуктов. Светодиодный дисплей, таймер и соединение Bluetooth делают SmartVide 5 чрезвычайно интуитивно понятным и простым в использовании.
Описание продукта:
- Благодаря прочной конструкции из нержавеющей стали идеально подходят для профессионального общественного питания.
- Точная температура. система контроля позволяет добиться повторяемости результатов приготовления, сохраняя при этом вкус, пищевую ценность и качество, а также соответствующую консистенцию продукта.
- Особый метод приготовления продуктов в вакуумных пакетах без контакта готового продукта с водой имеет выгодный результат. влияет на усиление аромата, уменьшает потерю его веса и позволяет использовать приготовленный в пакете бульон для приготовления соусов.
- Возможность ароматизации масла, жира или других продуктов в технике су-вид.
- Простая в использовании панель управления, интуитивно понятное меню.
- Водонепроницаемый цветной TFT-дисплей, на котором отображаются параметры приготовления: время, фактическая и заданная температура.
- Диапазон температур: 5°-95°С. °C
- Точность считывания: 0,01°C
- Таймер: 1 мин–99 ч, градация: 1 мин
- Подключение Bluetooth
- Дополнительный датчик.
- Возможность изменить выбор единиц измерения температуры: °C или °F.
- Возможность калибровки устройства.
- Автоперезапуск.
- Индикатор минимального уровня воды, защищающий циркуляторы от повреждений.
- Режимы работы таймера – непрерывная работа, непрерывная работа с таймером, с заданным временем – для лучшей организации работы.
- Возможность сохранения программ приготовления. через Bluetooth.
- Конструкция из нержавеющей стали.
- Корпус панели управления и ручка из полиамида, армированного стекловолокном.
- Подходит для сосудов вместимостью макс. 30 л.
- Эффективный двигатель мощностью 1600 Вт.
- Вес нетто: 3,1 кг.
- Сумка для безопасной транспортировки устройства, продается отдельно (1180085).
- Изолированный контейнер GN 1/1 (H)200 мм для циркулятора SmartVide 5, продается отдельно (1180060)