Melissa 16310224 Циркулятор Sous Vide

Это инновационное устройство, которое привносит профессиональные методы приготовления sous vide на домашнюю кухню. Метод су-вид, что в переводе с французского означает «под вакуумом», позволяет готовить пищу в плотно запечатанных вакуумных пакетах и ​​готовить на водяной бане при постоянной низкой температуре. Благодаря этому продукты готовятся равномерно, сохраняя свою влагу, аромат и пищевую ценность. Использование этого метода делает даже более дешевые куски мяса, например, филе шеи или лопатки, необыкновенно вкусными и нежными. . p>

Циркулятор Sous Vide не только прост в использовании, но и чрезвычайно универсален. Благодаря точному контролю температуры (+/- 0,5°С) и возможности устанавливать время приготовления до почти 100 часов, этот прибор идеально подходит для приготовления самых разных блюд – из мяса, рыбы, овощей. к нежным фруктам

Инновации на вашей кухне

Технология су-вид позволяет готовить несколько продуктов одновременно, что удобно, когда вы готовите для большой группы людей. Кроме того, после завершения приготовления су-вид вы можете быстро обжарить мясо на сковороде, чтобы добиться идеального карамелизированного вкуса и внешнего вида.

Особенности:

• Время установки до 99 часов 59 минут.
• Интуитивно понятный пользовательский интерфейс со светодиодным дисплеем облегчает управление процессом приготовления.
• Обеспечивает безопасное использование, автоматически отключаясь в случае слишком быстрого приготовления. мало воды.
• Компактный размер и небольшой вес облегчают хранение и транспортировку.
• Подходит для горшков высотой не менее 15 см.