Стабилизатор крема ZeelaFix

(5х упаковка по 1 кг)

Добавка ZeelaFix для приготовления кремов на основе сливок.

ZeelaFix – кондитерская добавка для приготовления кремов на сливочной основе. Придает крему устойчивую консистенцию. Крем с ZeelaFix имеет нейтральный вкус и натуральный цвет. Крем с ZeelaFix идеально пышный. Сохраняет насечки при намазке тортов и десертов. ZeelaFix можно сочетать с животными и растительными сливками.

Рецепты на основе ZeelaFix можно замораживать.

Срок годности: 12.06/2024 .

Как приготовить продукт?

• 36 г ZeelaFix
• 1000 г сливок (30% жирности)

*сахар или ванильный сахар по желанию

Зилафикс смешать с сахаром или ванильным сахаром, влить в сливки и взбивать до получения нужной консистенции.

Что такое состав продукта?

Состав: глюкоза, модифицированный крахмал (E1422)

Может содержать: ПШЕНИЦА, РОЖЬ, ЯЧМЕНЬ, ОВС, ЯЙЦА, СОЯ, МОЛОКО, КУНЖУТ

Почему стоит выбрать Zeelafix?

✔️ Краткий состав

✔️ традиционный вкус

✔️ продукт на основе зилафикса, можно замораживать

✔️ идеально сочетается как с животными, так и с растительными сливками

Какова пищевая ценность продукта?

✔️ Энергетическая ценность ккал 379/100 г;

✔️ Жиры 0,1/100 г;

✔️ Насыщенные жирные кислоты 0,0/100 г;

✔️ Углеводы 94,3/100 г;

✔️ Сахар 50,6/100 г;

✔️ Клетчатка 0,0/100 г;

✔️ Белок 0,2/100 г;

✔️ Соль 0,2/100 г

Какой период минимальной прочности?

Срок годности минимум 6 месяцев*

*с даты производства, при соблюдении рекомендуемых условий хранения, в закрытой оригинальной упаковке.

Как хранить товар?

Хранить в сухом месте (относительная влажность до 75%) и температура до 25°