Зелёный кофе Skworc в зернах 1 кг.


Код: 18166677499
1541 грн
Цена указана с доставкой в Украину
Товар есть в наличии
КАК ЭКОНОМИТЬ НА ДОСТАВКЕ?
Заказывайте большое количество товаров у этого продавца
Информация
  • Время доставки: 7-10 дней
  • Состояние товара: новый
  • Доступное количество: 10

Просматривая «Зелёный кофе Skworc в зернах 1 кг.», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Зеленый кофе» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Зеленый кофе Conilon Robusta 1 кг

БОЛЬШАЯ ПАКЕТКА

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Зеленый кофе Rusta из Бразилии, растет на плантации Fal Café, расположенной в регионах Эспириту-Санту и Баия, с тропическим климатом и низким уровнем культивирования. высоты (200-500 м над уровнем моря) благоприятствуют развитию сорта Конилон. Более 15 зерен были подвергнуты традиционному, естественному процессу обработки, который усиливает интенсивность и характерный вкусовой профиль робусты.

Сенсорный профиль этого кофе отличается отчетливыми землистыми и древесными нотами, с какао и легкими пряными акцентами. Его показатель каппинга в диапазоне 76–78 указывает на твердое, типичное качество робусты, идеально подходящее как для тестов обжарки, так и для создания крепких смесей эспрессо.

Несколько интересных фактов:

  • Бразилия, известная в основном арабикой, также является одним из крупнейших производителей робусты.
  • На регион Эспириту-Санту приходится большая часть производства бразильской канефоры, а Баия является динамично развивающимся центром выращивания этого сорта.
  • Название Робуста связано с ее устойчивостью к более сложным климатическим условиям и заболеваний, что позволяет получать стабильные урожаи.
  • Зеленый кофе в таком виде поступает в обжарочные мастерские всего мира, где благодаря интенсивности и глубине вкуса охотно используется в купажах.

Настой молотого зеленого кофе

  • Зерна измельчите крупно (аналогично френч-прессу).
  • Насыпьте 1-2 столовые ложки в кружку или кувшин.
  • Залейте горячей водой (90-95°C).
  • Заварите 4-5 минут, время от времени помешивая.
  • Процедите или подождите, пока гуща не осядет.
  • Настой цельных зеленых кофейных зерен

  • Отмерьте примерно 10-15 г зеленого кофе на 200-250 мл воды.
  • Слегка раздавите зерна (например, пестиком) – это выделит аромат.
  • Залейте горячей водой температуры примерно 90-95°C.
  • Настоять под крышкой 10–15 минут.
  • Процедить и подавать.
  • Страна происхождения сырья: Бразилия

    Вес нетто: 1 кг

    Дистрибьютор: LiVArt Liwia Strzałka

    Информация об аллергенах:

    На предприятии используются арахис и другие орехи, соевые бобы, кунжут и горчица, крупы, содержащие глютен, продукты, содержащие диоксид серы, лактозу, яйца и сельдерей.