Рекомендуется людям, стремящимся похудеть. В отличие от добавок с экстрактом зеленого кофе, это 100% натуральный продукт. Зеленый кофе в виде сырых семян – лучший выбор. В этой форме он обладает множеством полезных для здоровья свойств. Имеет нежный, слегка пресный вкус и аромат. Хлорогеновая кислота придает ему слегка кисловатый вкус. Кофейная и хинная кислоты, содержащиеся в кофе, имеют горький вкус. В процессе обжарки кофе эти соединения подвергаются далеко идущим процессам разложения, в результате чего обжаренный кофе лишается их значительного количества. Зеленый кофе также содержит многочисленные полифенолы, салициловую кислоту, феруловую кислоту и высокие концентрации кофеина. Зеленый кофе также является источником витаминов, главным образом витаминов группы В, пантотеновой кислоты, витамина С, фолиевой кислоты. Минералы в зеленом кофе составляют до 5% сухого вещества. К ним относятся кальций, фосфор, натрий, магний, калий, железо, марганец, медь, цинк.

Зеленый кофе обладает полезными для здоровья свойствами, в том числе:

• снижает аппетит,
• обладает антиоксидантными свойствами, помогает бороться со свободными радикалами, что замедляет процессы старения организма,
• как и жареный кофе, содержит кофеин, поэтому оказывает стимулирующее действие на организм, но не раздражает желудок и не вызывает при неприятных недугах,
• за счет высокого содержания полифенолов способствует выведению из организма свободных радикалов и тяжелых металлов, благодаря чему тормозит образование раковых клеток,
• хлорогеновая кислота тормозит приступы «волчьего голода», благодаря чему легче избежать перекусов,
• влияет выработку антител и защищает наш организм от вредных факторов патогенный,
• благодаря желчегонным свойствам защищает печень,
• также содержит салициловую кислоту, которая обладает противовоспалительными и жаропонижающими свойствами,
• снижает степень ощущения физической нагрузки при физических нагрузках, повышает физическую работоспособность, повышает выносливость и снижает физическую и умственную утомляемость,
• регулярное употребление зеленого кофе может также способствовать уменьшает целлюлит,
• помогает поддерживать нормальный уровень холестерина в крови.

Как заваривать зеленый кофе

Лучше всего измельчить семена в ступке, а затем залить 2 чайные ложки их 250 мл воды температурой 85-90°C, чтобы сохранить их полезные для здоровья свойства. Настаивать 10 минут. Рекомендуемая доза — две чашки настоя в день. Зеленый кофе, как и черный, можно приправить корицей, кардамоном, сахаром и т. д. Зеленый кофе также подходит для домашней обжарки. Рекомендуется для людей, у которых есть домашняя кофеварка или которые хотят начать свое приключение с обжарки кофе другим домашним способом. Мы также можем обжарить кофе, например. на сковороде или в духовке.

Тип: зеленый кофе в зернах

Вес нетто: 1000 г

Происхождение: Южная Америка