Чай зеленый SENCHA КИТАЙ 50г

Зеленый чай Сенча, чистый, без добавок, с плантаций Китая.

В зависимости от закупаемого количества чаи фасуются в пакеты по 50/100/150/200/250 грамм. Если вы желаете иного, сообщите нам об этом в деталях заказа.

Сенча, зеленый чай, является старейшим производимым сортом. Это так называемый несброженный чай. Процесс его создания до того, как он появится на нашем столе, долгий и трудоемкий. После сбора чайных листьев это по-прежнему часто делается вручную. В течение очень короткого времени (несколько часов с момента сбора) листья сушат, часто на солнце, а затем подвергают дальнейшей термической обработке, чтобы не допустить их порчи и запуска процесса ферментации. Зеленый чай содержит большое количество соединений: дубильные вещества, теофин, теобромин, лецитин, витамины В1, В2, В5, С, Е, К, а также минеральные соли, кальций, магний, железо, натрий, фосфор, марганец, кремний и йод. Благодаря сложности соединений зеленый чай обладает рядом свойств: оказывает стимулирующее и расслабляющее действие, успокаивает ревматические недуги и защищает от их возникновения, стимулирует кровообращение и регулирует ее давление, защищает сердце, обладает антикоагулянтными свойствами, защищает от инсультов и инфарктов, предотвращает образование камней в почках и мочевых путях, снижает уровень плохого холестерина и повышает необходимый холестерин, тормозит процессы старения, высвобождает свободные радикалы благодаря дубильным веществам, оказывает антибактериальные свойства, показаны при воспалительных заболеваниях полости рта и слизистых оболочек. высокое содержание фтора укрепляет кости и зубы.

Одна чайная ложка чая на чашку

Температура воды 70-80° (после закипания воды подождать 5 минут)

Время заваривания 3-4 минуты.

Одну и ту же заварку зеленого чая можно заваривать трижды.

Китайские дегустаторы чая считают третью заварку самой совершенной, насыщенной вкусом и ароматом.